Rica - Rica Ayam Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak. Ya alhasil cuman bisa ngeliatin aja orang-orang dirumah yang lagi pada makan tuh.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica - rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica - rica ayam kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica - rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica - rica ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak. Ya alhasil cuman bisa ngeliatin aja orang-orang dirumah yang lagi pada makan tuh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica - rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica - Rica Ayam Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica - Rica Ayam Kemangi:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 8 buah bawang merah.
3. Siapkan 3 buah bawang putih.
4. Sediakan 3 buah kemiri.
5. Sediakan 15-20 lombok merah tergantung selera.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Siapkan secukupnya Kunyit bubuk.
8. Gunakan secukupnya Garam.
9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
10. Gunakan secukupnya Gula.
11. Sediakan Seruas jahe.
12. Siapkan Seruas lengkuas, geprek.
13. Gunakan 1 buah sereh, geprek.
14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 3-4 ikat kemangi.
16. Siapkan 500 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar wong solo #WeekendChallenge yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".

Cara menyiapkan Rica - Rica Ayam Kemangi:

1. Kukus ayam terlebih dahulu supaya empuk dan lemak - lemak jahatnya hilang dan tentu lebih sehat. Setelah matang potong menjadi dua bagian karena menurut saya rica - rica lebih enak jika dipotong kecil - kecil 😊.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan lombok beri sedikit minyak. Saya haluskan menggunakan blander. Kemudian setelah halus tumis sampai harum lalu masukkan kunyit bubuk, sereh, lengkuas, dan daun jeruk.
3. Setelah bumbu harum masukkan ayam kemudian aduk - aduk dan beri air. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut..
4. Setelah itu terakhir masukkan kemangi beberapa ikat yang sudah dicuci dan tomat yang sudah dipotong - potong..
5. Rica - rica ayam siap disajikan 😍😍 ''Jangan lupa baca doa sebelum makan"".

Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica - Rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :