Tumis Cumi Asin. Lihat juga resep Cumi Asin Tumis Terasi Cabai Gendot enak lainnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Dengan masak tumis cumi asin cabai hijau, kamu gak perlu ribet kalau mau menyajikan lauk di rumah.
Dijamin rasanya mantap buat teman nasi, selamat mencoba!
Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau.
Lagi mencari ide resep tumis cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cumi Asin Tumis Terasi Cabai Gendot enak lainnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin:
- Siapkan 2 ons cumi asin.
- Siapkan Bahan Iris :.
- Ambil 5 buah Cabe Merah Keriting.
- Ambil 5 buah Cabe Hiaju Keriting.
- Siapkan 10 buah Cabe Rawit.
- Siapkan 4 Buah Tomat Cerry.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mie Ayam Kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis semuanya hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam.
Cara menyiapkan Tumis Cumi Asin:
- Bersihkan cumi asin dr tulang dan cuci bersih, kemudian siram dengan air panas mendidih, rendam kurleb 10 - 15 Menitan, Buang air rendaman dan potong cumi sesuai selera..
- Tumis semua bumbu yg di iris tadi ya Mom, sampai wangi..
- Besarkan Api, dan masukan cumi aduk2 tambahkan kecap manis, masak sebentar saja kira2 3menitan aja. Done!.
- Tips : Masak cumi jangan kelamaan ya mom nanti bisa alot..
Masukan tahu dan cumi asin, tambahkan air. Bumbui dengan kecap manis, masak hingga matang dan cek rasanya. Tunggu sampai bumbu harum baru masukkan cumi asin, aduk rata. Tumis hingga bumbu meresap, koreski rasa. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :