opor ayam putih sederhana. ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Untuk opor putih sendiri tidak menggunakan kunyit jadi, kuah yang dihasilkannya terlihat lebih pucat.

Lihat juga resep Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa enak lainnya. Hidangan sederhana kadang punya rasa jauh lebih enak dari hidangan serba rumit, lo. Baca Juga: Pantas Kuah Opor Ayam Di Warteg Tidak Kental Walau Sudah Dingin, Ternyata Wajib Lakukan ini Sebelum Mulai Masak Baca Juga: Resep Lemper Opor Ayam Enak, Menu Pilihan Untuk Mengolah Sisa Opor Salah satu contohnya adalah opor ayam putih.

Lagi mencari ide resep opor ayam putih sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Untuk opor putih sendiri tidak menggunakan kunyit jadi, kuah yang dihasilkannya terlihat lebih pucat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam putih sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan opor ayam putih sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan opor ayam putih sederhana:

1. Siapkan 1/4 dada ayam.
2. Siapkan 1 siung bawang putih.
3. Ambil 4 siung bawang merah.
4. Ambil kemiri (secukupnya).
5. Siapkan ketumbar (secukupnya).
6. Gunakan 1 bgks kecil biji lada putih.
7. Gunakan 65 ml santan (dapat menggunakan kara).
8. Sediakan 1/2 potong tomat.
9. Gunakan 1 buah kencur (ukuran sedang).
10. Sediakan 1 buah jahe (ukuran sedang).
11. Ambil 1 batang serai.
12. Siapkan 5 lembar daun salam.
13. Sediakan garam.
14. Gunakan penyedap rasa ayam.
15. Siapkan minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rice Bowl Ayam Kecap Telur Orak Arik Tumis Kangkung yang Lezat Tips Anti Gagal

Ya, banyak yang menyangka kalau hidangan satu ini sulit dibuat. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.

Langkah-langkah menyiapkan opor ayam putih sederhana:

1. oseng kemiri di atas wajan tanpa minyak.
2. Haluskan semua baham seperti bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri, ketumbar, jahe, kencur, biji lada dan tambahkan sdikit garam.
3. Potong-potng ayam dan bersihkan (bisa bagian dada atau lainnya tergntung selera).
4. Rebus ayam sampai empuk, saring air kaldu ayam (agar air kaldu tidak keruh).
5. panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis baham yang dihaluskan, tambahkan batang serai yang sudah dimemarkan dan daun salam. Tumis sampai harum.
6. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam (kaldu) panaskan dalam api sedang.
7. masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan.
8. Beri sedikit garam dan penyedap rasa..
9. Tunggu sampai harum, dan sajikan. taburi bawang goreng atau bawang daun (sesuai selera) selamat menikmati dan semoga suka 😁.

Opor ayam ini biasanya dihidangkan untuk santapan di hari lebaran dengan tambahan ketupat, kerupuk dan tambahan lainnya. Rasanya sungguh sangat gurih dan enak. Kreasi olahan dari ayam ini memiliki banyak variasi seperti opor ayam sederhana, opor ayam jawa, opor ayam solo, opor ayam tanpa santan, opor ayam putih dll. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :