Ayam goreng balado. Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?
Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng balado memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng balado:
- Gunakan 8 potong ayam kecil(cuci bersih).
- Sediakan Untuk sambelnya.
- Ambil 1 ons cabe merah keriting.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan Bumbu ayam ungkep.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 btng sereh.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar(maaf lupa naroknya di piring bumbu).
- Gunakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Martabak Mini yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Ayam goreng balado ini adalah menu makan siang di rumah hari ini.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng balado:
- Bumbu ayam ungkep.
- Bumbu sambelnya.
- Ayam yg udh di ungkep.
- Goreng ayam yg udh di ungkep.
- Ayam yg sudah di goreng..sy gorengnya ga terlalu kering nnti keras ayamnya.
- Cabe yg udh di blender.
- Sambelnya di goreng sampai mateng.
- Setelah mateng aduk,, campur ayam sama sambal.
- Taraa ayam goreng di sambelin siap di santap.
- .
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :