Perkedel ubi jalar.
Lagi mencari ide resep perkedel ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel ubi jalar menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel ubi jalar:
- Sediakan 800 gr ubi jalar.
- Gunakan 4 Sdm tepung bakwan.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Ambil Bawang merah goreng 1/2 kering.
- Sediakan Merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 1 butir telur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Salad Hokben yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel ubi jalar:
- Rebus ubi jalar 1/2 matang, goreng sampai kekuningan, dinginkan setelah dingin haluskan dengan Chopper..
- Haluskan bawang putih, bawang merah goreng, lada sampai halus (saya diulek).
- Campur bumbu yang sudah diulek halus, 1 butir telur yang sudah dikocok dengan ubi yang sudah dihaluskan,aduk rata dan bentuk sesuai selera (saya lonjong).
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng dengan api sedang sampai warna kecoklatan,angkat tiriskan.
- Perkedel ubi siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel ubi jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :