Mie Godog Jawa. Lihat juga resep Mie Godog Jawa enak lainnya. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Tak harus jauh-jauh ke Yogyakarta untuk dapat menikmati semangkuk mi godog jawa yang lezat.
Kamu pun bisa membuat mi godog jawa sendiri di rumah.
Olahan yang satu ini cukup digemari.
Sedang mencari ide resep mie godog jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie godog jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Godog Jawa enak lainnya. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Godog Jawa menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Ambil 50 g daging ayam rebus, suwir kasar.
- Ambil 500 ml kaldu ayam.
- Siapkan 1 butir telur bebek (sy telor ayam).
- Sediakan 500 g mi lidi basah, siram air panas,tiriskan(sy mie basah gepeng.
- Sediakan 75 g daun kol, iris kasar.
- Sediakan 1 ikat daun sawi potong kasar.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar.
- Ambil 1/2 buah tomat merah, iris.
- Gunakan 100 gr kekian terigu (sy skip).
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil Haluskan:.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt merica butiran/ bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Pelengkap: Bawang merah goreng Acar timun Kerupuk kanji.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ada beberapa resep atau cara membuat mie godog jawa yang akan kita pelajari pada artikel kali ini. Resep Mie Godog Jawa Sedap Bahan-bahan : Resep Mie Godog Jawa. Bagi anda yang merupakan penggemar berat dari kuliner khas jawa mie godog ini dan ingin mengetahui cara membuatnya, maka berikut ini akan dibagikan resep membuat Mie Godog Jawa, khusus untuk anda sangat suka dengan mie yang memiliki rasa yang nikmat ini. Adapun bahan dan cara membuat mie godog jawa yaitu seperti berikut ini: Mi godog atau disebut mie rebus jawa dapat menjadi pilihan santap malam.
Cara membuat Mie Godog Jawa:
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tuangi kaldu, didihkan..
- Pecahkan telur ayam, aduk sebentar hingga telur matang. Masukkan mi dan sayuran, didihkan hingga sayuran layu. Angkat. Sajikan dengan Pelengkapnya.
Sajian mi godog terkenal di daerah Yogyakarta dan Jawa Tengah. Cita rasa yang khas dihasilkan dari cara masak menggunakan arang dan tambahan telur bebek. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Ukuran mie yang digunakan di Bakmi Godog Jawa ini agak besar. Selain itu, isinya sering dicampur antara suwiran ayam dan potongan sayuran. Rasanya segar dan hangat karena menggunakan kuah dan digodok alias direbus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :