Rendang jengkol. Check Out our Selection & Order Now. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Itulah beberapa tips membuat rendang jengkol yang nikmat dan sedap.
Untuk jengkol yang akan dimasak, gunakan jengkol tua.
Pilih yang berkulit mulus tanpa adanya bagian yang rusak.
Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol:
- Sediakan 250 gr jengkol.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 300 ml santan.
- Ambil Pala.
- Siapkan Jinten.
- Gunakan Bunga lawang.
- Ambil Cengkeh.
- Gunakan Kayu manis.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Penyedap.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Jengkol sambal ijo yang Enak Tips Anti Gagal
Kulit arinya berwarna coklat gelap dan bertekstur keras. Namun ketika dibelah, daging jengkol tua berwarna kuning dan teksturnya lembut. Pastikan juga kulit jengkol tidak berlubang, ya. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Rebus jengkol sampai empuk.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus.
- Tambahkan santan.
- Masak sampai santan kering.
- Selamat mencoba.
Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Rendang jengkol pedas dengan racikan bumbu lekoh yang enak dan lezat ini akan sangat pas disajikan untuk menu makan bersama keluarga. Ini kami nukilkan resepnya disarikan dari Harian Terbit. Itulah resep rendang jengkol yang empuk dan anti bau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :