Rawon daging sapi endulll😍. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan.
Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam.
Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek.
Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya.
Sedang mencari ide resep rawon daging sapi endulll😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi endulll😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi endulll😍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi endulll😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon daging sapi endulll😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon daging sapi endulll😍 memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon daging sapi endulll😍:
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Ambil Kunyit bakar.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Cabai merah.
- Gunakan Merica sangrai.
- Ambil Kemiri sangrai.
- Gunakan Ketumbar sangrai.
- Gunakan 6 buah kluwek.
- Sediakan Bumbu kasar.
- Siapkan Sereh geprek.
- Siapkan 5 lembar daun sallam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Ambil Lain-lain.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Penyedap.
- Gunakan 2 sdm Air asam jawa.
- Gunakan Air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sale Pisang yang Enak Tips Anti Gagal
Masak daging bersama daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai empuk dan matang. Saring rebusan, didihkan lagi bersama irisan daging. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama irisan daun bawang sampai harum dan matang. Angkat, lalu masukkan ke dalam kaldu daging.
Langkah-langkah membuat Rawon daging sapi endulll😍:
- Cuci bersih daging lalu rebus selama 30 mnt. Angkat dan potong2 sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus serta masukkan bumbu kasar hingga harum.
- Panaskan panci yang berisi 2 ltr air, lalu masukkan potongan daging, dan masukkan bumbu yg sudah d tumis. Aduk hingga merata, setelah mendidih tambahkan air asam jawa, gula, Garam, penyedap, koreksi rasa, biarkan tertutup selama 15 mnt, agar bumbu meresap ke dalam daging. Matikan kompor, rawon siap disajikan.
Adapun jenis daging yang umum digunakan untuk membuat rawon adalah daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Bumbu supnya pun kental dengan keragaman rempah Indonesia. Ada bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, dan kemiri. Kemudian serai, kunir, cabai, kluwek, garam, dan minyak nabati. Lihat juga resep Rawon daging sapi (jawa timur) enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi endulll😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :