Ayam rica rica pedas maknyus. Resep masakan yang satu ini terbilang resep masakan yang paling populer saat ini, karena begitu banyak orang yang ingin bisa membuat masakan yang satu ini. Entah mengapa begitu banyak orang yang mencari cara membuat ayam dengan bumbu rica-rica, apa karena rasanya atau mungkin karena faktor lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap..

Sedang mencari ide resep ayam rica rica pedas maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedas maknyus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica pedas maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica pedas maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep masakan yang satu ini terbilang resep masakan yang paling populer saat ini, karena begitu banyak orang yang ingin bisa membuat masakan yang satu ini. Entah mengapa begitu banyak orang yang mencari cara membuat ayam dengan bumbu rica-rica, apa karena rasanya atau mungkin karena faktor lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica pedas maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica pedas maknyus memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica rica pedas maknyus:

1. Ambil 1/2 kg ayam (lebih enak ayam kampung) potong sesuai selera.
2. Ambil 2 buah kentang, potong kotak.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Ambil 1 ikat kemangi, di petik ambil daunnya.
5. Ambil 1 batang daun bawang, di potong serong.
6. Ambil 10 buah cabe rawit disobek sedikit kulitnya menggunakan pisau.
7. Siapkan Rempah rempah :.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 buah serai digeprek.
11. Ambil Bumbu halus :.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 siung bawang putih.
14. Ambil 3 buah kemiri sangrai.
15. Sediakan 10 buah cabai rawit atau sesuai selera.
16. Ambil 10 buah cabai merah atau sesuai selera.
17. Siapkan 1 cm jahe.
18. Sediakan 2 cm lengkuas.
19. Gunakan 1/2 sendok makan merica bubuk.
20. Sediakan 1 cm gula merah.
21. Gunakan Bahan lain :.
22. Sediakan secukupnya Minyak makan.
23. Ambil Secukupnya air putih bersih.
24. Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
25. Ambil Secukupnya gula pasir, garam dan penyedap rasa.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam geprek crispy yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica pedas merupakan olahan ayam yang menggunakan rasa pedas dan bumbu-bumbu istimewa untuk menciptakan sensasi rasa yang sulit untuk dilupakan. Bahkan sekali kita mencobanya kita pasti akan ketagihan dan ingin mencobanya lagi. Lihat juga resep Ayam rica-rica pedas manis enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Cara menyiapkan Ayam rica rica pedas maknyus:

1. Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit setelah itu cuci bersih kembali..
2. Panaskan minyak, goreng cabe rawit yang telah disobek kulitnya setengah matang agar tidak pahit nantinya. Sisihkan.
3. Panaskan kembali minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Berturut turut tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai..
4. Aduk bumbu agar tidak gosong, setelah daun layu, tambahkan segelas kecil air. Aduk lagi sampai rata.
5. Masukkan ayam aduk sampai rata. Jika air dirasa kurang bisa ditambahkan sedikit lagi.Setelah ayam jadi setengah matang,masukkan kentang dan cabai yang telah digoreng sebelumnya.aduk kembali..
6. Masukkan kecap manis, garam,gula,dan penyedap. Tutup agar ayam matang dan bumbu menyesap kedalam..
7. Jika hampir matang masukkan daun bawang,aduk sampai daun layu. Koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan api.
8. Siap disajikan dengan nasi hangat apalagi suasana lagi mendung mendungnya. Makin maknyus.
9. .

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica pedas maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :