Trancam (Lalapan Bumbu Urap). Siang Cookpader 👌 Cuaca bulan Ramadhan tahun ini panas banget, akhirnya pengin bikin yg seger-seger untuk Buka Puasa dan Sahur. Trancam adalah Lalapan yg dibumbui urap-Bedanya Bumbu Trancam tanpa Daun Jeruk Purut. Trancam is a typical dish from Central Java and is a variant of urap.
This trancam recipe can be enjoyed as a side dish or on its own, as a complete meal. Sekilas mirip Urap-Urap tetapi keduanya punya perbedaan mendasar. Lihat juga resep Trancam Godong Luntas (Urap Sayur Mentah Daun Luntas) enak lainnya.
Sedang mencari ide resep trancam (lalapan bumbu urap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal trancam (lalapan bumbu urap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari trancam (lalapan bumbu urap), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan trancam (lalapan bumbu urap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Siang Cookpader 👌 Cuaca bulan Ramadhan tahun ini panas banget, akhirnya pengin bikin yg seger-seger untuk Buka Puasa dan Sahur. Trancam adalah Lalapan yg dibumbui urap-Bedanya Bumbu Trancam tanpa Daun Jeruk Purut. Trancam is a typical dish from Central Java and is a variant of urap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah trancam (lalapan bumbu urap) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Trancam (Lalapan Bumbu Urap) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Trancam (Lalapan Bumbu Urap):
- Ambil 📝 Bahan.
- Gunakan 1/2 papan Tempe.
- Siapkan 1/2 Kelapa Muda.
- Siapkan 1/2 Ikat Kacang Panjang.
- Gunakan 1/2 Buah Bengkoang.
- Siapkan 1 Buah Timun.
- Siapkan 1 Buah Wortel.
- Ambil 📝 Bumbu Halus.
- Gunakan 10 Buah Cabe Rawit/Sesuai Selera.
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 Butir Kencur.
- Gunakan 📝 Bumbu Racikan.
- Sediakan 1 atau 1/2 SDT Garam/ Dirasa cukup.
- Gunakan 1/2 SDT Gula Putih.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 24.Putri salju oreo yang Lezat Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum. Trancam bisa jadi salah satu alternatif menikmati sayuran yang sehat dengan cara dan bumbu yang sederhana.
Cara menyiapkan Trancam (Lalapan Bumbu Urap):
- Siapkan Bahan dan Bumbu,.
- Parut Kelapa, ulek bumbu, campur dg Kelapa..
- Bakar tempe, potong Dadu,.
- Rajang Bulat kecil-kecil Kacang panjang, Serut Bengkoang dan wortel (wortel pakai serutan Keju) Campur semuanya, Timun sengaja nggak saya campur-karena mudah Busuk, jadi pas penyajian tinggal ambil bumbu parutan kelapa, Campuran Lalapan Mentah yg dirajang serta ditambah Cacahan Timun...
- Inilah Penampakan Trancam, Selamat Mencoba 👌.
Merdeka.com - Resep trancam dan urap ala rumah kerap dicari oleh masyarakat Indonesia. Trancam dan urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Namun pada hakekatnya tidak jauh berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Trancam (Lalapan Bumbu Urap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :