Opor ayam Lebaran 🤗. Assalamualaikum semua selamat hari raya 🤗🤗🤗 Akhirnya tahun ini aku dadakan masak opor ayam, sambal kentang, dan lontong uk lebaran 🤗 Dikasih telur muda sama ibu, pas banget ada stok kentang dan semua bumbunya dikulkas, wahhh dalam hati langsung bergumam "ini sih jadi. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran 🤗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran 🤗 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum semua selamat hari raya 🤗🤗🤗 Akhirnya tahun ini aku dadakan masak opor ayam, sambal kentang, dan lontong uk lebaran 🤗 Dikasih telur muda sama ibu, pas banget ada stok kentang dan semua bumbunya dikulkas, wahhh dalam hati langsung bergumam "ini sih jadi. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran 🤗, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam lebaran 🤗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam lebaran 🤗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam Lebaran 🤗 memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam Lebaran 🤗:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung/ayam alot.
2. Siapkan 500 Ltr santan sedang kental.
3. Sediakan 700 Ltr santan kental.
4. Sediakan 🦁 Bumbu Halus :.
5. Ambil 8 siung bawang putih.
6. Sediakan 12 siung bawang merah.
7. Ambil 5 buah kemiri.
8. Siapkan 1 sdt jintan.
9. Ambil 1 sdt merica.
10. Gunakan 1,5 sdt ketumbar.
11. Sediakan 2 ruas jahe.
12. Gunakan 2 ruas kunyit.
13. Sediakan 100 gr gula merah (sisir).
14. Siapkan Secukupnya garam,gula pasir & kaldu bubuk.
15. Ambil Secukupnya minyak u/ menumis.
16. Ambil 🦁 Bumbu Utuh :.
17. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
18. Gunakan 3 btg serai (ambil putihna & geprek).
19. Ambil 3 lmbr daun salam(besar).
20. Gunakan 5 lmbr daun jeruk(besar).
21. Gunakan 🦁Bahan Pelengkap :.
22. Gunakan 100 gr bawang putih goreng.
23. Siapkan 100 gr bawang merah goreng.
24. Siapkan Secukupnya lontong & kupat.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Geprek Sambal Matah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Resep Opor Ayam Gurih Istimewa untuk Sajian Lebaran. Saat Lebaran tiba, berbagai menu sajian khas akan dihidangkan. Salah satunya yang paling populer adalah opor ayam.

Langkah-langkah membuat Opor ayam Lebaran 🤗:

1. Bersihkan ayam.... potong2 sesuai selera.... kucuri dgn perasan air jeruk nipis & taburi garam.... aduk rata.... diamkn bbrpa saat... lalu bilas lg dgn air mengalir sampai bersih.... rebus daging ayam sampai empuk/di presto jg bs kurleb 20 mnt dr bunyi pancinya (lebih menghemat waktu & gas).... angkat sisihkan..
2. Blender smua bahan buat bumbu halusnya.... tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum & berubah warna (redius) masukkan bahan bumbu utuhnya kedlm tumisan bumbu halus,aduk rata.....
3. Lalu masukkan daging ayamnya.... aduk rata kembali sampai bumbu sedikit meresap di ayamnya kemudian tuang santan sedang kentalnya.... aduk rata kembali tunggu mendidih pertama baru tuang lg santan kentalnya sambil trs diaduk sampai mendidih kembali jngn lepas mengaduk agar santan kental tdk pecah.....
4. Setelah mendidih kecilkn kompor taburi dngn bawang putih goreng....aduk rata tunggu sesaat kurleb 2 mnt an lalu matikn kompor & angkat.... tuang di mangkok saji besar.... taburi kembali atasnya dngn bawang merah (bawang merah) goreng.... Opor Ayam Lebaran siap untuk disajikn.... 👍👍👍.

Berkuah santan dan disajikan hangat lengkap dengan ketupat, opor ayam tentunya menjadi hidangan yang dinanti-nanti oleh seluruh anggota keluarga ya, Ma. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook juga. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran. Meskipun asalnya dari Jawa tetapi opor ayam sudah menjadi. Saat merebus opor ayam tanpa santan gunakan api.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam Lebaran 🤗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :