Ayam Opor Kuah Putih. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah.

Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,. Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran. Mencicipi opor ayam kuah putih khas Solo (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id - Opor ayam menjadi salah satu menu masakan yang digemari banyak orang.

Sedang mencari inspirasi resep ayam opor kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam opor kuah putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam opor kuah putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam opor kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam opor kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Opor Kuah Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Opor Kuah Putih:

1. Siapkan 1 ekor ayam Broiler besar.
2. Siapkan 250 ml santan kental.
3. Ambil Secukupnya garam, gula, masako ayam (optional).
4. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
5. Gunakan Secukupnya air.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Gunakan 8 butir bawang merah.
8. Gunakan 6 butir bawang putih.
9. Ambil 4 butir kemiri.
10. Ambil 5 cm jahe.
11. Gunakan 1/2 buah pala.
12. Siapkan Bumbu kasar.
13. Ambil 8 cm lengkuas (geprek).
14. Ambil 2 batang serai (geprek).
15. Gunakan 5 lembar daun salam.
16. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 1 ruas kayu manis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur bola-bola daging yang Sempurna Tips Anti Gagal

Opor ayam biasa disajikan sebagai makanan pendamping ketupat. Ketika Lebaran atau Hari Raya, menu ini selalu tersaji di meja. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Cara membuat Ayam Opor Kuah Putih:

1. Cuci bersih ayam, 1 ekor saya potong 12.. Kemudian siapkan bumbu halus dan kasar...
2. Blender atau tumbuk semua bahan bumbu halus.. Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu halus dan kasar hingga harum.. Jika sudah matang dan harum, masukan air 150ml, masukan ayam tumis hingga ayam berubah tekstur setengah matang dan terlumuri bumbu rata...
3. Jika ayam sudah terlumuri bumbu dengan rata, masukkan air lagi hingga ayam terendam air.. Aduk2 lagi hingga bumbu semakin rata, diamkan 8-10menit hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap ke ayam...
4. Masukan santan kental dan sedikit air lagi, kemudian masukkan garam, gula dan merica secukupnya.. Aduk2 hingga mendidih, jangan sampai santannya pecah.. Aduk hingga kuah agak mengental...
5. Sajikan di mangkok dan taburi bawang goreng.. Selamat Menikmati....

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Source : Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) Lebaran idul adha buat opor dulu sembari menunggu pembagian daging hehehe Resepi Opor Ayam Kuah Putih Risna Endang Lestari di Cianjur Jawa Barat. Resep Opor Ayam Putih Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Tapi dengan bumbu begini aja sih saya udah suka menurut saya Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam opor kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :