Martabak Tahu Daging. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini. Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis.

Dengan perpaduan antara tahu, daging, dan kulit lumpia jadilah jajanan bernama martabak tahu. Berbeda tak seperti martabak lain yang bercita rasa manis, kali ini martabak tahu hadir memiliki rasa asin gurih. Martabak biasanya berisi berbagai aneka daging serta telur, namun tidak ada salahnya untuk membuat martabak dengan bahan dasar tahu.

Sedang mencari ide resep martabak tahu daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak tahu daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini. Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak tahu daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Tahu Daging memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Tahu Daging:

1. Siapkan 5 buah tahu ukuran kecil.
2. Gunakan 50 gr daging giling.
3. Siapkan 1 btg daun bawang (iris tipis).
4. Gunakan 1 btg seledri (iris tipis).
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Gunakan 1/2 sdt Totole.
7. Siapkan 1/4 sdt bumbu kari (saya skip karena stok habis, kalau ada jgn skip ya karena ini bikin tambah enak).
8. Ambil 1 butir telur.
9. Siapkan 5 buah cabe rawit (iris kecil) optional.
10. Sediakan Secukupnya kulit lumpia siap pakai.
11. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
12. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
13. Ambil Bumbu Putih/Halus.
14. Sediakan 3 butir bawang merah.
15. Gunakan 2 siung bawang putih.
16. Gunakan 1/2 sdt lada.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gulai ikan patin SUSU yang Enak Tips Anti Gagal

Rasanya tidak kalah nikmat dengan martabak yang biasanya terbuat dari daging. Cita rasa tahu yang khas menjadikan makanan ini menjadi unik. Martabak Tahu Daging Kuah. foto: Instagram/@aras_galeri. Karena jenisnya bermacam-macam, tentu saja resepnya juga lain juga.

Cara membuat Martabak Tahu Daging:

1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan tahu dan bumbu, tumis daging giling dengan sedikit minyak sampai matang, gunakan api sedang kecil..
2. Tumis bumbu putih sampai harum, lalu masukkan tahu, daging giling, daun bawang, seledri. Beri garam dan totole aduk merata. Koreksi rasanya. Masukkan telur aduk rata dengan cepat. Angkat..
3. Panaskan minyak. Ambil selembar kulit lumpia, beri isian dan irisan cabe rawit, lipat amplop. Goreng sampai matang, usahakan sekali balik saja supaya tdk banyak menyerap minyak. Angkat tiriskan. Lakukan sampai selesai..
4. Sajikan hangat2, kulitnya kriuk isiannya gurih&pedas, mantap 👍🏼.

Seperti resep martabak manis, resep martabak telur, dan resep martabak tahu daging seperti yang akan kita buat kali ini. Sebelum membuatnya, tentu saja harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu dengan membelinya di mini market atau swalayan terdekat. Persiapan Membuat Martabak Tahu dengan Bumbu yang Enak: Awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep. Sebab tidak semua bahan yang ada pada resep bisa langsung kita masak dan campurkan dengan bahan-bahan lainnya. Tambahkan tahu, garam, gula pasir, merica bubuk, dan cabai bubuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Tahu Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :