Ayam Goreng Balado. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Balado:
- Siapkan 5 Ayam Potong (potong kecil2/sesuai selera).
- Ambil Bumbu Ungkep Ayam :.
- Gunakan 5 buah Bawang merah (Haluskan).
- Siapkan 3 buah Bawang putih (Haluskan).
- Gunakan 2 cm Jahe (Haluskan).
- Ambil 2 cm Lengkuas (Haluskan).
- Gunakan 2 cm Kunyit (Haluskan).
- Sediakan Bumbu Balado :.
- Siapkan 5 buah Bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 1/2 buah Tomat (iris kasar).
- Gunakan 1 tangkai Daun bawang (iris kasar).
- Sediakan 5 biji Cabe rawit (Haluskan).
- Gunakan 10 biji Cabe merah (Haluskan).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Unthuk yuyu / akar kelapa yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Balado:
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep sampai empuk/sampai bumbu meresap... Setelah empuk Tiriskan...
- Goreng Ayam sampai kecoklatan (jangan terlalu kering).
- Tumis bawang merah sampai harum,masukkan irisan tomat & irisan daun bawang, lalu masukkan cabe yg sudah dihaluskan....
- Masukkan ayam goreng,tambahkan garam,penyedap rasa..
- Tes Rasa.
- Ayam goreng balado siap disajikan.. 😊😊😊.
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :