Indonesian Japchae. And especially my mom's mie goreng (Indonesian fried noodles). But today, I'd like to give a shout-out to a lesser known noodle dish—japchae. A classic Korean dish, you'll find japchae on the menu at just about any Korean restaurant in the U.
If anyone asks me to recommend a good potluck dish, I don't hesitate to answer japchae for the simple reason that pretty much everyone loves it. At any gathering it's hard to. Japchae (잡채; 雜菜) is a savory and slightly sweet dish of stir-fried glass noodles and vegetables that is popular in Korean cuisine.
Lagi mencari ide resep indonesian japchae yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal indonesian japchae yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
And especially my mom's mie goreng (Indonesian fried noodles). But today, I'd like to give a shout-out to a lesser known noodle dish—japchae. A classic Korean dish, you'll find japchae on the menu at just about any Korean restaurant in the U.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari indonesian japchae, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan indonesian japchae yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat indonesian japchae yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Indonesian Japchae menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Indonesian Japchae:
- Ambil 250 gram bihun.
- Gunakan 1 wortel (bisa tmbh sawi, kol, jamur, dll. Saya adanya ini 😌).
- Ambil iris daun bawang.
- Gunakan biji wijen.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan mentega.
- Ambil 1 sdt lada putih.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 3-5 sdm minyak wijen.
- Sediakan opsional garam,.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Perkedel Kentang ala KFC yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Japchae is typically prepared with dangmyeon (당면, 唐麵), a type of cellophane noodles made from sweet potato starch; the noodles are mixed with assorted vegetables, meat, mushrooms, and seasoned with soy sauce and sesame oil. And especially my mom's mie goreng (Indonesian fried noodles). But today, I'd like to give a shout-out to a lesser known noodle dish—japchae. A classic Korean dish, you'll find japchae on the menu at just about any Korean restaurant in the U.
Langkah-langkah membuat Indonesian Japchae:
- Masak bihun, lalu tiriskan dan sisihkan..
- Cuci bersih dan iris bawang putih dan daun bawang, sisihkan..
- Cuci dan iris wortel. kemudian tumis pada wajan anti lengket, tidak perlu pakai minyak. Tumis hingga setengah layu. Angkat lalu sisihkan..
- Campur semua bumbu, kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan lada. Aduk..
- Tumis bawang putih hingga harum dengan mentega, masukkan semua campuran bumbu. Lalu masukkan bihun dan wortel, aduk rata. Tidak perlu beri garam, karna sudah ada rasanya dan bumbu2. Namun, jika dirasa kurang boleh beri garam secukupnya..
- Angkat bihun, beri daun bawang dan biji wijen. Lalu Japchae siap disantap 😊.
If you're lucky enough to be invited… Japchae is an essential dish for traditional holidays and special occasions. There are many variations using different ingredients, such as Spicy Seafood Japchae and Kongnamul Japchae. For traditional japchae, the chewy and springy noodles are nicely paired with thin strips of beef (or pork) and various vegetables in a slightly sweet and savory. Korean japchae, sweet potato starch noodles stir fried with vegetables, is a popular and delicious dish that pretty much everyone likes. I never saw someone who tasted it for the first time who didn't like it right away.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Indonesian Japchae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :