Mie Godog. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.
Selain itu bahan-bahan pembuatan mie godog mudah didapat dan pembuatan mie godog sangatlah praktis.
Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah,lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.
Bakmi jawa ini juga bisa disaj.
Lagi mencari inspirasi resep mie godog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie godog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie godog sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Godog memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Godog:
- Sediakan 1 bungkus indomie goreng.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah(optional).
- Gunakan 2 buah cabai rawit(selera).
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Sediakan 3 lembar kol.
- Gunakan Segenggam sawi.
- Siapkan Segenggam jagung pipih.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Urap urap yang Lezat Tips Anti Gagal
Bakmi godog atau mie godog cocok untuk dijadikan sebagai pengganti menu makan pagi, siang, maupun sore. Proses pembuatan mie kuah atau mie godog praktis dan bahan-bahan pembuatan mudah didapat. Mie mengandung kalori sehingga dapat menunjang aktivitas tubuh. Cara Membuat Bakmi Godog Menghemat Biaya dan Tentunya Enak.
Langkah-langkah membuat Mie Godog:
- Rebus indomie goreng sebelumnya..
- Sambil kupas bawang dan cabai..
- Lalu cuci cabai dan bawang bersama sayur-sayuran tadi..
- Setelah cuci bersih tiriskan, kemudian iris-iris sayurnya dan uleg bawangputih, bawangmerah dan cabai(jika ingin diiris halus aja tanpa uleg juga bisa)..
- Kemudian panaskan minyak dengan api sedang, masukkan bumbu yg sudah diuleg goreng hingga wangi..
- Tambahkan telur dan orakarik hingga matang, kemudian tambahkan air. Diamkan hingga mendidih..
- Jika sidah mendidih masukkan sayuran dan mie. Masak hingga sayuran matang..
- Langkah terakhir kecap manis, penyedap rasa dan lada garam. Koreksi rasa, siap utk disajikan..
Wb. kali ini saya akan memberi tahu tentang cara membuat bakmi godog. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bakmi godog mudah didapat dan cara pembuatan praktis. Pembuatan bakmi godog atau mie kuah di rumah sangat bermanfaat, karena dapat menghemat uang dan lebih. Resep Mie Godog Pinggir Jalan Yogyakarta. Mie godog hampir sama dengan mie goreng, Bumbu mie goreng sangat mudah untuk dilakukan, yang penting bumbu atau bahannya yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Godog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :