Sop Iga Sapi.

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Ambil 500 gr Iga Sapi.
2. Gunakan 1 Buah Wortel Besar.
3. Gunakan 1 Buah Kentang Besar.
4. Ambil 3 Batang Daun Bawang.
5. Sediakan 2 Batang Seledri.
6. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
7. Gunakan 7 Siung Bawang Merah.
8. Sediakan 10 Butir Cabe Rawit.
9. Siapkan 1 Buah Tomat.
10. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.
11. Sediakan 1 Butir Bunga Lawang.
12. Sediakan 3 cm Kayu Manis.
13. Gunakan 1 Butir Cengkeh.
14. Ambil secukupnya Lada.
15. Ambil secukupnya Garam.
16. Sediakan secukupnya Kaldu Jamur.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Lontong Sayur Padang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Rebus Iga Sapi selama 5 menit, buang lemak/kotoran yang muncul, matikan kompor, tutup dan biarkan selama 30 Menit (Supaya Empuk Irit Gas😅).
2. Siapkan bahan - bahannya, Iris wortel, kentang, daun bawang, seledri dan tomat.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam, sejumput gula, kaldu jamur dan lada secukupnya, lalu tumis hingga wangi.
4. Masak kembali sop iga, masukan wortel, kentang, daun bawang, seledri, tomat, cabai, daun jeruk, bunga lawang, kayu manis, cengkeh serta bumbu tumis.. Test rasa dan masak hingga wortel dan kentangnya empuk, JADI DEH 😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :