Opor Ayam Khas Lebaran. Cara membuat opor ayam terbilang tidak terlalu sulit, ada banyak yang bisa menjadi referensimu. Bahan-bahannya juga dengan mudah kamu dapatkan di pusat perbelanjaan terdekat. Opor ayam ini pas banget dinikmati bersama dengan ketupat, selain itu pastinya akan mengobati rasa rindu akan kampung halaman bagi kita yang berhalangan mudik di Lebaran tahun ini.
Katanya, India memiliki menu khas bernama kari. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam khas lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam khas lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam khas lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara membuat opor ayam terbilang tidak terlalu sulit, ada banyak yang bisa menjadi referensimu. Bahan-bahannya juga dengan mudah kamu dapatkan di pusat perbelanjaan terdekat. Opor ayam ini pas banget dinikmati bersama dengan ketupat, selain itu pastinya akan mengobati rasa rindu akan kampung halaman bagi kita yang berhalangan mudik di Lebaran tahun ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam khas lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Khas Lebaran memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Khas Lebaran:
- Sediakan 2 ekor ayam kampung.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt jinten.
- Gunakan 1 sdt kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 batang serai.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 500 ml santan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukan air rebusan ayam, beri santan dan masukkan ayam. Tak lupa, beri taburan bawang goreng. Sebentar lagi Lebaran tiba, salah satu masakan istimewa khas Lebaran adalah opor ayam. Rasanya Lebaran kurang nikmat tanpa kehadiran menu yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Khas Lebaran:
- Potong dan cuci bersih ayam, rebus ayam.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Masukan bumbu kedalam rebusan ayam, aduk merata, masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, koreksi rasa.
- Masukan serai dan santan.
- Tunggu sampai daging empuk kurleb 30 menit, sajikan dengan bawang goreng.
- Opor Ayam khas lebaran siap disantap.
Namun tahukah Anda dari mana asal menu wajib saat Lebaran ini? Sejatinya, opor ayam merupakan masakan khas Jawa, khususnya Kota Solo, yang merupakan hasil akulturasi masyarakat Jawa, China, dan. Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Pasti sudah bunda ketahui bahwa daging ayam ini dapat menjadi beragam olahan masakan yang enak dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Khas Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :