Pesmol Ikan Nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas.

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Nila memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Nila:

1. Sediakan 2 ekor ikan nila.
2. Gunakan Secukupnya garam.
3. Gunakan Secukupnya air perasan jeruk nipis.
4. Sediakan Bahan cemplung.
5. Siapkan 2 batang serei ambil putihnya.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Ambil 6 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 10 buah cabe rawit.
10. Siapkan 6 butir bawang merah utuh (sy iris iris).
11. Gunakan 400 ml air atau secukupnya.
12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir (sy skip).
13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
14. Gunakan Secukupnya merica.
15. Ambil 1/2 sdt cuka makan.
16. Ambil Bumbu halus.
17. Ambil 6 siung bawang merah.
18. Gunakan 4 siung bawang putih.
19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
20. Siapkan 1 ruas jahe.
21. Ambil 2 ruas kunyit.
22. Ambil 5 butir kemiri (sy 2 butir).
23. Gunakan Bahan pelengkap.
24. Ambil 1 buah tomat belah 8.
25. Gunakan 1 buah wortel iris korek api.
26. Ambil 1 buah timun iris korek api.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Seblak kuah pedas jentor yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Untuk membuat pesmol ikan nila tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang, cabai, kunyit, kemiri, jahe, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat pesmol ikan nila yang gurih dan renyah? Selain digoreng, ikan nila bisa diolah menjadi berbagai olahan yang nikmat.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Nila:

1. Bersihkan ikan sayat2 lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit goreng ikan kedalam minyak panas sampai mateng angkat lalu tiriskan.
2. Siapkan bumbu lalu ulek, siapkan bahan pelengkap.
3. Panaskan minyak dg api sedang di atas wajan lalu tumis bumbu halus, serai dan lengkuas tumis sampai wangi dan berminyak Lalu masukan bumbu cemplung(kecuali garam kaldu dan cuka) aduk rata.
4. Masukan air, garam, kaldu, cuka lalu masukan tomat, wortel dan timun aduk rata, lalu masukan ikan aduk rata lalu koreksi rasa.
5. Tunggu sampai air menyusut baru siap disajikan.

Nah, berikut ini resep dan cara membuatnya. Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia. Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila. Lihat juga resep Pesmol ikan nila enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :