Opor ayam lebaran mantul. Tumis hingga susut dan berubah warna serta matang hingga harum. Setelah matang masukan ayam yg sudah di rebus dan tambahkan air hingga menutupi ayam setelah hampir mendidih masukan santan kara dan masak hingga matang. Masukan garam, gula, royko koreksi rasa apabila sudah pas masak sebentar lagi dan matikan.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Panaskan minyak, tumis bahan bumbu halus bersama dengan daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai. Opor Ayam khas lebaran. ayam kampung muda, potong-potong • Jeruk nipis dan garam untuk membersihkan ayam • Santan secukupnya sesuai selera • Geprek lengkuas dan sereh • Daun salam • Garam dan gula merah • Bawang goreng • Kentang potong kotak, telur rebus digoreng (optional) Hilma Ramdhiani.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran mantul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam lebaran mantul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tumis hingga susut dan berubah warna serta matang hingga harum. Setelah matang masukan ayam yg sudah di rebus dan tambahkan air hingga menutupi ayam setelah hampir mendidih masukan santan kara dan masak hingga matang. Masukan garam, gula, royko koreksi rasa apabila sudah pas masak sebentar lagi dan matikan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam lebaran mantul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam lebaran mantul memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam lebaran mantul:

1. Ambil 1 1/5 kg ayam.
2. Ambil 5 cm lengkuas.
3. Ambil 10 bawang merah.
4. Siapkan 5 bawang putih.
5. Sediakan 1/2 sendok makan ketumbar.
6. Gunakan 6 butir kemiri sangrai.
7. Siapkan 2 cm jahe.
8. Siapkan 4 cm Kunyit.
9. Ambil 2 Santan kara.
10. Sediakan Bumbu instan opor 2 indofood.
11. Gunakan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 1 sereh geprek.
13. Siapkan 4 cm lengkuas geprek.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap simpel, sederhana dan enakk yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Opor biasa disajikan bersama ketupat di hari lebaran. Namun, kini olahan opor tak cuma memasukkan ayam sebagai bahan utamanya. Ada aneka resep opor yang bisa dicoba untuk menu hari raya. Resep opor untuk hidangan idulfitri ini tak melulu berbahan ayam.

Langkah-langkah membuat Opor ayam lebaran mantul:

1. Rebus ayam 30 menit buang airnya, lalu tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu, bawang merah bawang putih lengkuas jahe, ketumbar kunyit, kemiri, saya menggunakan blender.
3. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung lengkuasa, sereh daun salam.
4. Tumis hingga susut dan berubah warna serta matang hingga harum.
5. Setelah matang masukan ayam yg sudah di rebus dan tambahkan air hingga menutupi ayam setelah hampir mendidih masukan santan kara dan masak hingga matang.
6. Masukan garam, gula, royko koreksi rasa apabila sudah pas masak sebentar lagi dan matikan.

Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran? Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Asal-usul Opor Ayam yang Selalu Ada Waktu Lebaran. JAKARTA, KOMPAS.com - Hampir setiap keluarga di Indonesia akan menyajikan opor pada hari raya Idul Fitri. Nyatanya, opor memang menjadi makanan khas Nusantara yang ditunggu-tunggu ketika Lebaran tiba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :