Rendang Ayam Kampung ala Anak Kos.

Sedang mencari ide resep rendang ayam kampung ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung ala anak kos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kampung ala anak kos, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam kampung ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam kampung ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kampung ala Anak Kos memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kampung ala Anak Kos:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (potong 8).
2. Siapkan Bumbu rendang giling (beli di pasar 3 ribu).
3. Gunakan 1/2 bagian kelapa (parut).
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 ribu Cabe campur (optional).
7. Ambil 3 lembar daun salam.
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 2 batang sereh.
10. Gunakan Secukupnya minyak.
11. Siapkan Secukupnya air.
12. Sediakan Secukupnya Kaldu jamur.
13. Sediakan Secukupnya Garam.
14. Sediakan Secukupnya Lada.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cookies Nastar Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Rendang Ayam Kampung ala Anak Kos:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam lalu tiriskan..
2. Kupas bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, daun jeruk dan sereh lalu cuci hingga bersih. Kemudian blender bawang dan cabe hingga halus lalu sisihkan. Geprek sereh lalu sisihkan..
3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di blender hingga harum, masukkan bumbu rendang giling (beli di pasar), daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum..
4. Masukkan ayam lalu aduk hingga rata kemudian tunggu hingga kaldu ayam sedikit keluar. Siapkan kelapa parut lalu beri air dan peras. Masukkan santan ke ayam lalu aduk hingga rata. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada lalu tunggu hingga santan menyusut. Koreksi rasa. Rendang ayam kampung ala anak kos siap dinikmati..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kampung ala anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :