Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:

1. Sediakan 500 gram Ayam Potong.
2. Siapkan 2 Batang Daun Bawang.
3. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
4. Ambil Bumbu Halus :.
5. Siapkan 8 Bawang Merah.
6. Gunakan 4 Bawang Putih.
7. Ambil 4 Butir Kemiri.
8. Siapkan 5 Cabe Rawit.
9. Siapkan 2 Ruas Jahe.
10. Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa.
11. Sediakan Secukupnya Air dan Minyak Goreng.
12. Ambil 3 Sdm Kecap Manis.
13. Sediakan 2 Ruas Sereh.
14. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Origano yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:

1. Pertama tama cuci bersih ayam yg sudah di potong, lanjut rebus ayam dengan bawang putih geprek + jahe geprek. sisihkan..
2. Kemudian haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan juga cabe rawit, sisihkan.
3. Selanjutnya siapkan wajan dan tuang minyak goreng kurang lebih 3sdm, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk, tambahkan air matang, lalu masukkan ayam yg sudah di rebus tadi aduk sampai rata dan bumbu meresap, setelah itu tambahkan gula, garam, penyedap dan juga kecap manis. setelah matang tes rasa, angkat dan sajikan..

Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :