Bolu pandan shifon lembut. Bolu chiffon pandan (foto: SC Ig @icenguik). Untuk kue kering, pasti sudah disediakan beberapa toples di rumah. Salah satu jenis bolu yang menggoda selera, adalah bolu chiffon pandan.

Coba resep chiffon putih telur wangi pandan. Chiffon adalah kue bertekstur ringan dengan bahan utama telur, tepung, minyak sayur, dan gula. Bolu pandan adalah kue bolu yang berasal dari tanah Melayu (Singapura, Indonesia, Malaysia) yang diberi rasa dengan perasan daun Pandanus amaryllifolius.

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pandan shifon lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan shifon lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan shifon lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pandan shifon lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bolu chiffon pandan (foto: SC Ig @icenguik). Untuk kue kering, pasti sudah disediakan beberapa toples di rumah. Salah satu jenis bolu yang menggoda selera, adalah bolu chiffon pandan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu pandan shifon lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu pandan shifon lembut menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu pandan shifon lembut:

1. Ambil Adonan A.
2. Sediakan 6 butir kuning telur.
3. Gunakan 100 gram tepung terigu (pakai kunci biru untuk cake).
4. Sediakan 100 ml minyak sayur.
5. Sediakan 4 lebar daun pandan.
6. Sediakan 4 lembar daun pandan suji.
7. Sediakan 180 ml susu cair.
8. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
9. Siapkan 1/2 sdt pewarna kue (pakai warna hijau).
10. Sediakan sejumput garam.
11. Siapkan Adonan B.
12. Siapkan 6 butir putih telur (yg dipisahkan dari kuning telur dari adonan A).
13. Gunakan 100 gram Gula Pasir.
14. Gunakan 1/2 sdt cream of tar tar (bila tidak ada bias diganti 2 sdm perasan Lemon).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Popcorn Praktis, enak dan kriukk yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Makanan ini terkenal di Indonesia, Malaysia, Filipina, Singapura, Vietnam, Laos, Thailand, Hong Kong dan China. Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini. Campurkan semua bahan, kecuali pasta pandan dan margarin, dengan mixer. Pastikan teksturnya menjadi kental, kemudian masukkan margarin cair dan pasta pandan.

Cara membuat Bolu pandan shifon lembut:

1. Blender daun pandan dan daun pandan suji dengan 100ml air, perasa mbil air 2 sdm saja.
2. Siapkan cetakan cake olesi dengan mentega dan tepung terigu merata, harus disiapkan diawal karena setelah nanti mengadon cake tidak boleh lama-lama menunggu masuk oven.
3. Adonan A : Campurkan kunin telur, minyak sayur dan susu cair aduk menggunakan whire wisk, aduk sampai menyatu, masukan sedikit demi sedikit tepung terigu sambal di aduk sampai adonan mengental, konsistensi mengental masi berair tapi tidak cair, tambahkan perasan pandan dan pewarna kue, aduk kembali sampai rata adonan menjadi berwarna hijau..
4. Adonan B : kocok putih telur menggunakan mixer sampai sedikit berbusa masukan gula sedikit demi sedikit, tambahkan pula cream of tar tar, pada saat proses ini sangat penting konsistensi nya, mixer putih telur dan gula harus sampai adonan mengembang dan kaku, missal pada saat mixer diangkat adonan tidak jatuh.
5. Campurkan adonan B ke adonan A sedikit demi sedikit aduk rata kembali diulang sampai adonan B dan A semua tercampur, PENTING!! saat mencampur jangan terlalu kencang supaya adonan B yang sudah mengembang tidak turun.
6. Masukan adonan ke cetakan kue, setelah penuh hentakan cetakan kue pelan pelan dilantai agara tidak ada Udara yang tertinggal di adonan kue, lalu masukan dalam oven selama 90 menit dengan suhu 180'', setelah terlihat mengembang dan test bolu sudah matang atw belum tusuj dengan tusuk gigi bila tidak ada yang menempel berarti sudah matang, dinginkan terlebih dahulu baru keluarkan bolu dari cetakan kue..

Daun Pandan ( Pandan Amaryllifolius Roxb ) merupakan tanaman yang hidup di rawa -rawa atau di tempat yang lembab dan tanaman ini biasanya di Bolu yang dibuat dengan cara dikukus biasanya akan lebih lembut dimulut ketika dimakan juga tidak akan gosong pada saat proses memasaknya. bolu pandan dengan tekstur lembut dan empuk kini bukan lagi impian. Kita pun pasti bisa membuatnya dan bisa menerapkannya pada cake bebagai rasa, termasuk bolu pandan. Chef Saldi, Pastry Chef dari JS Luwansa Hotel berkenan memberikan tips dan trik agar chiffon cake yang kita. Siapa yang tak kenal dengan kudapan yang bernama Bolu. Karena kelezatannya, bolu ini berkembang menjadi beragam varian rasa, salah satunya B.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pandan shifon lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :