Opor ayam lebaran. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Olahan ayam berkuah santan dan ragam rempah ini dapat kamu bikin sendiri di rumah. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam lebaran memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam lebaran:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil 3 lembar daun salam.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 batang serai.
5. Ambil Seruas lengkuas (geprek).
6. Ambil 100 ml santan instant.
7. Ambil 1 liter air.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Gunakan 7 butir bawang merah.
10. Siapkan 3 butir bawang putih.
11. Siapkan 3 butir kemiri.
12. Siapkan Seruas jahe.
13. Ambil 1 sdt merica.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
15. Ambil 1/4 sdt jintan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Balado yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masukan air rebusan ayam, beri santan dan masukkan ayam. Tak lupa, beri taburan bawang goreng. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran. Meskipun asalnya dari Jawa tetapi opor ayam sudah menjadi.

Langkah-langkah membuat Opor ayam lebaran:

1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai wangi dan matang..
3. Tuang air tunggu mendidih lalu masukan potongan ayam masak sampai kuah agak menyusut.
4. Tuang santan dan masak sampai ayam matang lalu beri garam Cek rasa & selamat menikmati 😁.

JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran? Umroh.com merangkum, simak resep opor ayam di bawah ini ya agar suasana lebaran semakin istimewa. Tak melulu berkuah kuning, opor ayam juga ada yang berkuah putih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :