Opor Ayam Khas Lebaran. Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek.

Tak lupa, beri taburan bawang goreng. KOMPAS.com - Opor ayam adalah salah satu sajian khas lebaran. Olahan ayam berkuah santan dan ragam rempah ini dapat kamu bikin sendiri di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam khas lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam khas lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam khas lebaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam khas lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam khas lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Khas Lebaran memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Khas Lebaran:

1. Ambil 1/2 kg ayam, potong lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
2. Siapkan 1 buah labu siam, potong2 korek api.
3. Gunakan 150 gr tempe, potong seperti orek.
4. Gunakan Bumbu halus :.
5. Ambil 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Ambil 1 ruas kunyit.
8. Ambil 1 sdm ketumbar.
9. Gunakan 5 butir kemiri sangrai.
10. Sediakan 1 sdm gula pasir.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Siapkan Bahan tambahan :.
13. Siapkan 1 ruas lengkuas keprek.
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
15. Ambil 2 lembar daun salam.
16. Gunakan 2 batang Sereh keprek.
17. Gunakan 300 ml santan kental.
18. Ambil 300 ml santan encer.
19. Sediakan 1 sdm garam.
20. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
21. Siapkan Bahan pelengkap :.
22. Siapkan 1 sdm bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Telur kukus sayur sederhana yang Enak Tips Anti Gagal

Sebagai sajian khas tahunan, kamu dan keluarga mungkin sudah punya resep andalan opor ayam untuk dihidangkan saat Lebaran tiba. Opor ayam ini pas banget dinikmati bersama dengan ketupat, selain itu pastinya akan mengobati rasa rindu akan kampung halaman bagi kita yang berhalangan mudik di Lebaran tahun ini. Yuk coba resep opor ayam ini dan share ke kerabat, keluarga ataupun teman agar mereka juga bisa merasakan momen Lebaran di rumah masing-masing. JAKARTA, KOMPAS.com - Hampir setiap keluarga di Indonesia akan menyajikan opor pada hari raya Idul Fitri.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Khas Lebaran:

1. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan Sereh, tumis hingga bumbu matang.
2. Setelah bumbu harum dan matang tambahkan santan encer aduk2 sebentar lalu masuk kan daging ayam, masak hingga setengah matang.
3. Setelah ayam setengah matang, masuk kan tempe dan labu siam tadi juga santan kental, tambah kan garam dan kaldu bubuk aduk2 usahakan santan jgn sampai pecah dan masak hingga matang. Setelah opor matang taburi dengan bawang goreng. Opor siap di santap ☺️.

Nyatanya, opor memang menjadi makanan khas Nusantara yang ditunggu-tunggu ketika Lebaran tiba. Hidangan berkuah kuning ini biasa disajikan dengan varian makanan lain selain ayam, seperti telur rebus, kentang, ketupat, dan nasi hangat. Berikut bahan dan resep untuk membuat opor ayam khas Lebaran: Sejarah Opor Ayam. Fadly memaparkan bahwa orang Indonesia memodifikasi masakan India dan Arab hingga menghasilkan menu tradisi lebaran berupa opor ayam. Katanya, India memiliki menu khas bernama kari.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Khas Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :