Sop Iga Sapi.
Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kg iga sapi.
- Ambil 5 siung bawang putih (cincang).
- Ambil 5 siung bawang merah (cincang).
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdm garam / sesuai selera.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan 3 buah wortel (potong).
- Sediakan 1 buah kentang (potong).
- Gunakan 2 helai seledri (potong).
- Sediakan 2 helai daun bawang (potong).
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sampai empuk. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan iga, masak hingga air mendidih..
- Masukkan wortel dan kentang,rebus sampai empuk. Beri garam,kaldu jamur, dan lada secukupnya. Koreksi rasa..
- Beri seledri dan daun bawang kemudian aduk rata..
- Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :