Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Pesmol ikan mas, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih, sangat menggugah selera.
Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa?
Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara.
Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Siapkan 3 ekor ikan mas.
- Gunakan 1 jeruk nipis.
- Ambil 3 batang daun bawang.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 6 cabe rawit merah.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm ruas kunyit.
- Gunakan 3 cm ruas jahe.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garem.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan Daun salam, sereh, daun jeruk, lengkoas digeprek.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Resep salad buah segar, lezat dan enak yang Enak Tips Anti Gagal
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Punya ikan mas dr tetangga, anak minta buat pesmol ktnya biar ada rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas, baluri dengan air jeruk nipis dan garem,,, diamkan 15 menit.
- Goreng ikan mas.
- Blender semua bumbu yg diatas kecuali, salam sereh, daun jeruk n lengkoas.
- Kemudian tumis sampai harum, masukan air sesuai selera, tunggu mendidih,.
- Baru masukan ikan mas yg sudah digoreng tadi, tomat, daun bawang....tunggu sampe meresap dan mendidih, cek rasa,,,,.
- Siap dihidangkan.
Pesmol ikan mas salah satunya, Masakan yang terkenal dengan bumbu kuningnya ini, masih banyak yang beranggapan sangat susah untuk membuat pesmol ikan. Punya ikan mas hasil pancingan, dan udah lama ga makan pesmol. Akhirnya si ikan kita sulap jadi pesmol deh 😁 Cara membuat Ikan Mas Pesmol : Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit, serta garam. Pesmol ikan ini sangat lezat dan cocok menemani nasi hangat dan lalapan rebus plus sambal terasi. Empuk dan gurihnya daging ikan mas menyatu dalam mulut menghasilkan sensasi yang luar biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :