Rica Rica Ayam Maknyusss. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. #asia#ayam ricaricamanadomaknyoso#cara membuat ayam rica rica manadoAYAM RICA RICA MANADO MAKNYOSO MANADO AYAM RICA RICA MAKNYOSOBanyak yang sudah tau makana. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat. Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga. Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan.

Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam maknyusss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam maknyusss yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam maknyusss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam maknyusss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. #asia#ayam ricaricamanadomaknyoso#cara membuat ayam rica rica manadoAYAM RICA RICA MANADO MAKNYOSO MANADO AYAM RICA RICA MAKNYOSOBanyak yang sudah tau makana. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ayam maknyusss yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Maknyusss menggunakan 36 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica Ayam Maknyusss:

1. Gunakan 1/2 kg ayam (di potong kecil kecil).
2. Ambil 1 buah tomat.
3. Gunakan 1/2 ons cabe rawit (selera).
4. Siapkan 4 cabe merah.
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 batang sereh (dipeprek).
8. Gunakan 6 siung bawang merah.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan Lada / merica (selera).
11. Sediakan secukupnya Gula merah.
12. Ambil secukupnya Kecap.
13. Siapkan Lengkuas Secukupnya (Di peprek).
14. Gunakan Bumbu halus secukupnya (bumbu kuning).
15. Sediakan sesuai selera Masako.
16. Siapkan Secukupnya Jahe.
17. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
18. Gunakan secukupnya Air.
19. Sediakan 1/2 kg ayam (di potong kecil kecil).
20. Siapkan 1 buah tomat.
21. Ambil 1/2 ons cabe rawit (selera).
22. Ambil 4 cabe merah.
23. Ambil 3 lembar daun salam.
24. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
25. Sediakan 2 batang sereh (dipeprek).
26. Siapkan 6 siung bawang merah.
27. Ambil 3 siung bawang putih.
28. Ambil Lada / merica (selera).
29. Sediakan secukupnya Gula merah.
30. Ambil secukupnya Kecap.
31. Sediakan Lengkuas Secukupnya (Di peprek).
32. Sediakan Bumbu halus secukupnya (bumbu kuning).
33. Ambil sesuai selera Masako.
34. Gunakan Secukupnya Jahe.
35. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
36. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek yang Enak Tips Anti Gagal

Umumnya, ayam rica-rica dimasak menggunakan rempah-rempah asli. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Cara membuat masakan ayam rica rica.

Cara menyiapkan Rica Rica Ayam Maknyusss:

1. Rebus ayam dengan batang sereh, daun jeruk dan lengkuas untuk menghilangkan bau amis.
2. Haluskan tomat, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah..
3. Masukan minyak secukupnya dan masukan bumbu yang telah di haluskan..
4. Setelah tercium harum masukan air secukupnya, ayam yang telah di rebus dan tambahkan daun salam. Aduk hingga merata hingga rasanya sesuai keinginan..
5. Tunggu sampai benar benar matang..
6. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan..
7. Tunggu sampai benar benar matang..

Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Maknyusss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :