Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek.

Lebih puas makannya, rasanya juga juaraaaa👍👍. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng.

Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes ala mbok berek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes ala mbok berek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes ala mbok berek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes ala mbok berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan (me ayam boiler).
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 batang serai geprek.
4. Ambil 1 bungkus kecil santan kara larutkan dg 2 gelas air.
5. Ambil 1 sdt gula pasir + secukupnya garam.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Gunakan 6 siung bawang merah.
8. Gunakan 4 siung bawang putih.
9. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
10. Sediakan 1 cm kunyit (optional).
11. Ambil 4 butir kemiri.
12. Siapkan Bahan Kremes.
13. Ambil 300 ml air sisa rebusan ayam.
14. Siapkan 2 sdm munjung tepung beras.
15. Gunakan 125 gram tepung Sagu (me kanji).
16. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
17. Ambil 1 butir kuning telur.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Woku ala Chef Juna yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Kembali ke resep ayam kremes Mbok Berek ya, untuk membuat kremesan harus bersabar, membuat kremesan ini gampang-gampang susah, intinya harus telaten dan tidak boleh stress ha.ha.ha harus memasak benar-benar pakai hati. Daripada makin penasaran, yuk hadirkan Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek sebagai menu spesial hari ini untuk keluarga di rumah, Bunda bisa praktekkan resep berikut ini!

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek:

1. Campur santan & bumbu halus,serai & salam,garam & gula,aduk rata..
2. Masukkan ayam,masak dg api kecil sampai santan menyusut & bumbu meresap.Sisakan air rebusan ayam,saring & takar sampai 300 ml,sisihkan untuk kremesan..
3. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,lalu angkat, tiriskan..
4. Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder. Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata..
5. Pastikan minyak sudah benar-benar panas. Aduk-aduk adonan menggunakan telapak tangan (pastikan tangan bersih ya moms), ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan. Setelah adonan masuk, akan menyebar sendiri. Ketika mulai kokoh balik adonan, terus goreng sampai kecokelatan, angkat, tiriskan dg tissue dapur agar minyak terserap, lalu taburkan keatas ayam goreng. Ayam goreng kremes siap disajikan 👍..

Cara membuat ayam kremes ini juga mudah dipraktikkan. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti ayam kampung dan beberapa rempah-rempah khas Indonesia. Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek enak lainnya. Ayam goreng kremes memang bermula di Kalasan, Jogja namun popularitasnya yang tinggi membuat menu ayam kremes ini mudah ditemui dimana-mana, tak terkecuali kawasan Pakem, atau tepatnya Jl. Baru-baru ini saya mampir ke sebuah rumah makan bernama Mbok Berek Garden yang terletak di Jl.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :