Opor ayam nanas(khas palembang). Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya.

Biasanya nanas diparut halus terlebih dahulu tapi yang saya buat ini cuma dipotong-potong. Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Cara membuat opor ayam nanas khas palembang Konfirmasi Times Aneka resep opor ayam khas lebaran paling diburu oleh umat muslim karena makanan opor ayam ini menjadi favorit di hari raya Idul Fitri.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam nanas(khas palembang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas(khas palembang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas(khas palembang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam nanas(khas palembang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam nanas(khas palembang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam nanas(khas palembang) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam nanas(khas palembang):

1. Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selerah.
2. Ambil 200 ml santan instant.
3. Siapkan 400 ml air.
4. Siapkan 1/2 buah nanas,caca kasar.
5. Ambil 2 buah kentang,potong dadu goreng sebentar.
6. Gunakan 1 batang serai,memarkan.
7. Ambil 1 ruas lengkuas,memarkan.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
10. Ambil 1/2 sdm garam.
11. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
12. Ambil Bumbu halus:.
13. Sediakan 10 siung bawang merah.
14. Ambil 5 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 ruas kunyit.
16. Siapkan 1 ruas jahe.
17. Gunakan 1 sdt ketumbar.
18. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
19. Ambil 1 sdt bumbu opor kering siap pakai.
20. Siapkan 3 buah kemiri,sangrai.
21. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Rica Simple yang Enak Tips Anti Gagal

Tidak tanggung-tanggung setiap wilayah di Indonesia memiliki keunikan rasa tersendiri dari masakan opor ayam. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna..

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam nanas(khas palembang):

1. Potong2 ayam sesuai selerah lalu cuci bersih dengan air mengalir tiriskan.
2. Panaskan secukupnya minyak,lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan bumbu opor kering,serai lengkuas dan daun salam tumis sampai keluar minyak,lalu masukan daging ayam aduk rata.
3. Tambahkan cacahan nanas,kaldu jamur gula, garam santan dan juga air masak sampai mendidih dan air menyusut sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.
4. Lalu masukan kentang,masak sebentar dan koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap di sajikan.

Opor ayam nanas khas palembang, opor ayam nanas ini identik dengan palembang Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna. Opor ayam adalah hidangan ayam berkuah yang biasanya disajikan pada saat hari raya, masyarakat hampir seluruh wilayah indonesia mengenal hidangan ini apalagi daerah yang banyak orang melayunya seperti di indonesia bagian barat. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam nanas(khas palembang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :