Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG. Kostenlose Lieferung möglich Resep Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG. Dikasih kulit ayam dari ipar yg kerja di sebuah resto. Sepertinya restonya fillet daging ayamnya, terus terisalah kulitnya.

Lihat juga resep Minyak kulit ayam enak lainnya. Ketebalan tepung: Banyak orang yang mengira kalau untuk cara membuat ayam crispy itu tepungnya harus tebal. Tapi justru tepung tebal itu yang membuat ayamnya jadi tidak crispy.

Anda sedang mencari ide resep kulit ayam crispy no minyak, no tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy no minyak, no tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Resep Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG. Dikasih kulit ayam dari ipar yg kerja di sebuah resto. Sepertinya restonya fillet daging ayamnya, terus terisalah kulitnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy no minyak, no tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit ayam crispy no minyak, no tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam crispy no minyak, no tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG:

1. Siapkan 300 gram kulit ayam.
2. Gunakan 5 siung/sesuai selera bawang putih.
3. Siapkan secukupnya lada.
4. Sediakan secukupnya garam.
5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak Tips Anti Gagal

Satu kali balutan tepung saja sudah cukup. Selain itu, teknik penggorengannya harus dengan menggunakan minyak yang banyak atau deep fry. Caranya setelah anda mencuci bersih kulit ayam, balurkan kulit ayam dengan putih telur. Setalah itu anda balurkan kulit ayam dengan tepung beras.

Langkah-langkah membuat Kulit ayam crispy NO MINYAK, NO TEPUNG:

1. Cuci bersih kulit ayam. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat kemudian bilas bersih..
2. Haluskan bawang putih, garam, lada. Koreksi rasa, sudah cukup asin atau tidak. Kemudian campurkan bumbu halus ke kulit ayam yang sudah bersih. Marinasi beberapa saat agar bumbu meresap.
3. Panaskan wajan teflon, kemudian masukkan seluruh kulit ayam yg sudah termarinasi. TANPA MINYAK, TANPA TEPUNG..
4. Masak kulit ayam dengan wajan teflon tanpa minyak. Kelamaan akan menghasilkan minyak dari lemak yg ada di kulit itu sendiri. Kurang lebih 30 menit, Sambil diaduk sesekali hingga kulit berubah menjadi kecoklatan..
5. Angkat, dinginkan. Simpan di wadah yg tertutup rapat. Dijamin masih crispy banget sampai beberapa hari setelahnya..
6. Minyak dari kulit ayam dapat disimpan di wadah tertutup rapat. Bisa digunakan untuk memasak yg lain, rasa yg didapat akan lebih gurih dibandingkan dengan minyak sayur/minyak goreng..
7. .

Jika anda ingin kulit ayam lebih crispy anda bisa mengulang proses ini sebanyak dua hingga tiga kali. McDonald hanya menyediakan varian ayam kulit cripsy dalam menunya. Saya kurang menyukai ayam dengan banyak tepung. Urutan keempat adala Texas Fried Chicken. Saat membalurkannya, pijat-pijat ayam sehingga terbentuk lapisan tepung pada permukaan ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy no minyak, no tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :