Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit. Kedua hidangan ini sama-sama enak, hanya saja semua tergantung selera masing-masing.

Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening kuning, enak, seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit. Kedua hidangan ini sama-sama enak, hanya saja semua tergantung selera masing-masing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah bening kuning, enak, seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger memakai 38 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger:

1. Gunakan 1 pasang Dada ayam (saya pakai ayam ukuran 1kg).
2. Ambil 1 pasang sayap ayam.
3. Siapkan 5-6 ceker ayam (potong jd 3 bagian) atau sesuai selera.
4. Sediakan 1 siung bawang putih iris.
5. Gunakan 1 siung bawang merah iris.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Gunakan 12 siung bawang merah.
8. Sediakan 6 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 1/2 ruas Jahe.
10. Siapkan 5 kemiri sangrai.
11. Siapkan 1 ruas kunyit tua.
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Ambil 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
14. Gunakan Bumbu lempar.
15. Ambil 2 batang serai digeprek.
16. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
17. Ambil 3 lembar daun salam.
18. Ambil 8 lembar daun jeruk.
19. Sediakan Bahan tambahan.
20. Siapkan 2 liter air untuk rebusan soto.
21. Siapkan 1 sdm makan gula pasir.
22. Gunakan sesuai selera Garam.
23. Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
24. Siapkan sesuai selera Totole.
25. Sediakan Bahan pelengkap.
26. Gunakan Telur rebus.
27. Ambil Tomat merah yang diiris tipis.
28. Sediakan Toge.
29. Gunakan Kol yang diiris tipis tipis.
30. Siapkan Mie soun.
31. Ambil Irisan daun bawang dan seledri.
32. Ambil Kerupuk (saya pakai emping).
33. Gunakan Bawang goreng.
34. Ambil Jeruk nipis iris kecil untuk diperas.
35. Ambil Sambal soto praktis.
36. Siapkan 10 buah cabe setan direbus sebentar.
37. Gunakan 1 siung bawang putih direbus bersamaan cabe setan.
38. Siapkan 5 sdm Kuah soto.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue kering oatmeal (quaker oat) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur. Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan.

Cara membuat Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger:

1. Rebus air secukupnya, sambil menunggu mendidih Bersihkan dada ayam, sayap dan ceker, lumuri secukupnya dengan air jeruk nipis / cuka dan sedikit garam, diamkan sebentar lalu bilas. Setelah air mendidih masukkan ayam sebentar saja kemudian angkat dan tiriskan, buang air rebusan pertama..
2. Didihkan 2 liter air rebusan soto. Sambil menunggu mendidih, tumis bawang merah dan bawang putih iris, setelah wangi masukkan ayam, sayap dan ceker, tumis sebentar sampai ayam sedikit kejal. Setelah itu masukkan ayam yg ditumis kedalam air rebusan soto berikut 1 lembar daun salam dan 2 buah daun jeruk, masak kembali hingga matang. Dengan cara ini kuah lebih wangi dan tidak amis.
3. Bumbu yang sudah dihaluskan tumis dengan minyak, masukkan sisa bumbu lempar, tumis hingga masak dan wangi supaya tidak langu. Jika bumbu sudah matang dan wangi cemplungkan bumbu ke dalam air rebusan. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan totole, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar hingga semua bahan matang..
4. Untuk sambalnya cukup uleg kasar cabe setan dan bawang putih yg sudah direbus, siram dengan 4 sdm kuah soto.
5. Untuk penyajian dada ayam diambil dan disuir-suir, tata dipiring berikut pelengkap lainnya, kemudian siram dengan kuah soto dan ceker ayam, taburi bawang goreng. Nikmat..Selamat mencoba moms.

Isian suwiran ayam dengan kaldu bening makin enak dimakan dengan. Rasa kuahnya tidak berat sehingga cocok disantap dengan aneka sate atau gorengan. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening Seger (Light) enak lainnya. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :