PANGSIT GORENG Lek Gino. Jakarta, Ibu Kota Indonesia ini tidak hanya dipenuhi oleh berbagai destinasi menarik seperti kota tua hingga museum yang menarik namun juga dilimpahi dengan berbagai kuliner kekinian hingga legendaris yang masih bertahan. Pangsit goreng le gino enak dimakan saat hangat. Seperti bakmi goreng, racik dan masak sesaat akan disajikan dan bikmati selagi hangat dengan sambal botolan atau sambal rawit rebus..

Dari resep mba Windri saya modifikasi sedikit sesuai selera kami yaitu spicy. Hidangan milik Lek Gino itu dibuat dari pangsit rebus yang kemudian ditumis (stir fry) bersama aneka bumbu layaknya dalam pengolahan mie goreng. Kemudian, diberi tambahan sayuran beserta telur.

Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng lek gino yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit goreng lek gino enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Jakarta, Ibu Kota Indonesia ini tidak hanya dipenuhi oleh berbagai destinasi menarik seperti kota tua hingga museum yang menarik namun juga dilimpahi dengan berbagai kuliner kekinian hingga legendaris yang masih bertahan. Pangsit goreng le gino enak dimakan saat hangat. Seperti bakmi goreng, racik dan masak sesaat akan disajikan dan bikmati selagi hangat dengan sambal botolan atau sambal rawit rebus..

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit goreng lek gino yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat PANGSIT GORENG Lek Gino memakai 26 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan PANGSIT GORENG Lek Gino:

1. Ambil Bahan Pangsit & isiannya :.
2. Ambil 18 lembar Kulit pangsit.
3. Siapkan 200 gram Daging ayam giling.
4. Siapkan 5 sdm Tepung tapioka.
5. Sediakan 1 butir Telur.
6. Sediakan 2 siung Bawang putih, haluskan.
7. Gunakan 1/2 sdm Kecap asin.
8. Siapkan Sejumput Garam.
9. Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk.
10. Sediakan Sedikit Merica bubuk.
11. Gunakan Bahan Tumisan :.
12. Sediakan 3 siung Bawang putih, cincang halus.
13. Gunakan 50 gram Daging ayam, cincang kasar.
14. Siapkan 2 butir Telur.
15. Sediakan Secukupnya Cabe rawit merah, iris halus.
16. Gunakan 6 lembar Daun sawi hijau, rajang kasar.
17. Ambil 2 lembar Kol, rajang kasar.
18. Gunakan 4 sdm Air.
19. Siapkan 2 sdm Kecap manis.
20. Ambil 1 sdm Saus sambal.
21. Siapkan 1 sdm Saus tiram.
22. Sediakan 1/2 sdm Kecap asin.
23. Gunakan 1 sdt Kecap ikan.
24. Gunakan Secukupnya Garam, Kaldu bubuk, merica bubuk.
25. Siapkan 1 genggam Toge.
26. Siapkan 1 batang Daun bawang, iris2.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto ceker/kaki ayam, tanpa santan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Udah kebayang, kan, betapa istimewanya pangsit goreng buatan Lek Gino ini? Pangsit Goreng Lek Gino menjadi kudapan viral yang kini tengah diburu masyarakat, khususnya para pecinta kuliner. Saking viralnya, pembeli harus rela mengantre berhari-hari bahkan berminggu-minggu untuk mencicipi olahan pangsit goreng milik Warung Lek Gino ini. Pangsit Goreng Lek Gino bisa dijumpai di kawasan Cengkareng Timur, Jakarta Barat.

Cara menyiapkan PANGSIT GORENG Lek Gino:

1. Pangsit isi : - campur rata semua bahan kecuali kulit pangsit - ambil selembar kulit pangsit, beri 1/2 sdm adonan isi, bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis (mba vy bikin jd 18 lembar).
2. Didihkan secukupnya air (sesuaikan dg banyaknya pangsit isi yg mau direbus, mba vy bikin untuk 9 pangsit isi, sisanya simpan freezer).
3. Sambil nunggu air mendidih, tumis bawang putih sampai harum.
4. Masukkan ayam cincang, tumis sampai berubah warna.
5. Karena air sudah mendidih, masukkan pangsit, rebus kurleb selama 5 menit.
6. Lanjutkan numis, tepikan tumisan ayam ke pinggir wajan, masukkan telur, buat orak-arik.
7. Masukkan daun sawi dan kol, aduk rata, beri air.
8. Beri bumbu kecap manis dll, aduk rata.
9. Angkat pangsit rebus dg tirisan penggorengan dan masukkan ke tumisan, masukkan juga daun bawang dan toge.
10. Aduk rata, test rasa.

Siapa sih yang gatau pangsit goreng viral lek gino? Karna penasaran akhirnya aku pesen lah sih pangsit gorengnya yang biasa dan baso ayam, Selain pangsit gorengnya aku pesen sih mie tektek ayam basonya. Untuk pangsit gorengnya menurutku B aja. Sedangkan sih mie tek teknya enak, isinya juga lumayan banyak dan teksturnya juga rada beda sama mie. Bagi yang tinggal di Jakarta, pasti sudah tidak asing lagi dengan nama pangsit goreng Lek Gino.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng lek gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :