Soto tauco khas tegal. Soto dengan suwiran ayam yang lembut dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan ini adalah salah satu Soto Andalan Indonesia asal Tegal! Sesuai namanya, ciri khas soto ini adalah campuran sambal tauco yang membuat cita rasanya semakin unik, yakni perpaduan gurih, manis, pedas, dan sedikit asam. Uniknya lagi, soto tegal biasanya disajikan dengan mangkuk kecil sehingga isian soto terlihat membumbung tinggi memenuhi mangkuk.
Lihat juga resep Soto Ayam Tauco khas Tegal enak lainnya.
Seperti soto tauco khas Tegal yang memiliki kuah pekat berwarna cokelat.
Sesuai namanya, ciri khas soto tauco adalah campuran sambal tauco yang membuat cita rasanya semakin unik, yakni perpaduan gurih, manis, pedas, dan sedikit asam.
Lagi mencari ide resep soto tauco khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tauco khas tegal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tauco khas tegal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto tauco khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto dengan suwiran ayam yang lembut dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan ini adalah salah satu Soto Andalan Indonesia asal Tegal! Sesuai namanya, ciri khas soto ini adalah campuran sambal tauco yang membuat cita rasanya semakin unik, yakni perpaduan gurih, manis, pedas, dan sedikit asam. Uniknya lagi, soto tegal biasanya disajikan dengan mangkuk kecil sehingga isian soto terlihat membumbung tinggi memenuhi mangkuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto tauco khas tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto tauco khas tegal menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto tauco khas tegal:
- Sediakan bahan kuah.
- Gunakan 1/2 atau 1 ekor ayam kampung 700gr.
- Sediakan 1200 ml air + 2sdt garam.
- Sediakan bumbu halus.
- Ambil 5 bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Kaldu ayam, gula putih, merica.
- Sediakan 2 Salam, 5 daun jeruk, 2 sereh.
- Gunakan bahan sambel tauco.
- Siapkan HALUSKAN:.
- Gunakan 10 cabe kriting.
- Ambil 5 rawit(blh lebih).
- Gunakan BUMBU IRIS;.
- Ambil 6 bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 50 gr Tauco.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil 1 sendok sayur minyak.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Ambil Kaldu ayam.
- Sediakan pelengkap.
- Ambil Toge rebus.
- Gunakan Nasi.
- Ambil Tahu (bisa skip).
- Sediakan Emping/kerupuk.
- Siapkan Bawang daun.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pentol Ikan Krenyes ala Abang2 yang Enak Tips Anti Gagal
Yuk simak resep membuat soto tauco berikut ini. Soto tauco khas tegal siap untuk anda nikmati. Selain potongan daging, anda juga bisa menambahkan beberapa potongan lemak ke dalam resep soto tauco ini. Lemak yang pas akan memberikan tambahan rasa yang gurih dan tentu saja membuat penampilan kuah menjadi berminyak dan semakin cantik saat disajikan.
Cara menyiapkan Soto tauco khas tegal:
- Rebus ayam dengan 1200ml air dan garam sampai empuk, 45mnt-1jam.
- Angkat ayam sisihkan, rebus tauge 2 menit saja, suwir2 ayam setelah dinginì.
- Tumis bumbu halus kuah dengan 1sdm mentega, setelah harum masukan ke sisa air rebusan ayam, air bisa di tambah sesuai kebutuhan jumlah warga negara masing2 ya. Aku 1200ml. Setelah mendidih masukan aneka bumbu, test rasa, masak 10menit api kecil. Matikan api sisihkan..
- Rebus 2 cabe bahan sambel, sekitar 5menit, angkat lalu haluskan. Dalam wajan tumis bumbu iris sampai kekuningan, masukan cabe halus,tauco beri air dan bumbu2, test rasa. Angkat..
- Cara penyajian, dalam mangkuk isi nasi, ayam suwir dan toge, lalu siram kuah panas soto, dan beri sambel tauco.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. KOMPAS.com - Berwisata kuliner di kota Tegal, tidak afdol kalau tidak mencicipi makanan khas kota ini. Nah kali ini, saya diajak saudara untuk datang ke penjual Sauto (soto tauco) yang sudah terkenal di kota Tegal ini. Sauto ini berjualan di Almira Lesehan, pemiliknya adalah Bapak Madi. Soto tauco khas tegal Anda sedang mencari ide resep soto tauco khas tegal yang unik?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto tauco khas tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :