Rica rica daging ayam dan ceker. Lihat juga resep Rica rica ceker enak lainnya. Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah. Ceker rica rica pada umumnya menggunakan bahan utama yang berasal dari ceker ayam yang kemudian di olah dan di padukan dengan bumbu cabe beserta aneka macam rempah-rempah asli nusantara hingga menghasilkan sebuah masakan yang enak dan maknyus.
Berikut resep ceker ayam mungkin bisa menjadi alternatif pada menu anda. Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya. Jika terlalu pedas, tambahkan kecap manis.
Sedang mencari inspirasi resep rica rica daging ayam dan ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica daging ayam dan ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica daging ayam dan ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica daging ayam dan ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rica rica ceker enak lainnya. Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah. Ceker rica rica pada umumnya menggunakan bahan utama yang berasal dari ceker ayam yang kemudian di olah dan di padukan dengan bumbu cabe beserta aneka macam rempah-rempah asli nusantara hingga menghasilkan sebuah masakan yang enak dan maknyus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica daging ayam dan ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica rica daging ayam dan ceker menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica rica daging ayam dan ceker:
- Sediakan Daging ayam (1/2kg).
- Ambil Ceker ayam (1/2kg).
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Ambil secukupnya Gula jawa.
- Sediakan Kemangi sebagai pengharum.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan Jahe.
- Ambil Kunyit.
- Sediakan Kencur.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan Lada.
- Ambil Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Manis #Week10 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis. Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica daging ayam dan ceker:
- Cuci daging ayam beserta ceker ayam..
- Haluskan semua bumbu..
- Setelah semua bumbu halus. Panas kan wajan dengan sedikit minyak. Lalu tumis bumbu halus..
- Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan semua bahan kedalam wajan..
- Tunggu sampai benar benar empuk..
- Siap matang sajikan dengan mangkuk cantik..
Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit , jahe , sereh dan pastinya cabai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica daging ayam dan ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :