Sambel Kacang / Sambel Pecel. Masih di Larang mudik oleh pemerintah, tapi Alhamdulillah tahun ini bisa Lebaran bersama orang tua karena mudik di awal waktu hehe. tentunya masih tetap menjaga dan melaksanakan ProKes dengan baik. Semoga Pandemi ini segera berlalu ya. Lihat juga resep Sambel kacang (sambel pecel) enak lainnya.

Fimela.com, Jakarta Kota Madiun, merupakan kota yang terkenal dengan kulinernya yakni pecel. Yang membuat pecel Madiun begitu disukai yakni kelezatan dari sambal kacangnya. Sambal kacang biasa dipakai untuk makan sate ayam, gorengan, gado-gado, siomay, atau sayuran yang kemudian dikenal dengan pecel.

Anda sedang mencari ide resep sambel kacang / sambel pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kacang / sambel pecel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masih di Larang mudik oleh pemerintah, tapi Alhamdulillah tahun ini bisa Lebaran bersama orang tua karena mudik di awal waktu hehe. tentunya masih tetap menjaga dan melaksanakan ProKes dengan baik. Semoga Pandemi ini segera berlalu ya. Lihat juga resep Sambel kacang (sambel pecel) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kacang / sambel pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel kacang / sambel pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel kacang / sambel pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Kacang / Sambel Pecel menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Kacang / Sambel Pecel:

1. Ambil 500 gram kacang tanah goreng.
2. Siapkan 350 gram gula merah.
3. Gunakan 2 sdt garam.
4. Gunakan 6 sdm air asam jawa.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Ambil 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 10 buah cabe keriting merah.
8. Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
9. Siapkan 2 ruas kencur.
10. Gunakan 3 biji kemiri.
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cilok bumbu kacang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada yang mengatakan bahwa pecel adalah salad ala Indonesia. Pecel menggunakan bumbu utama sambal kacang yang dicampur dengan aneka sayuran. Bahan-bahan untuk membuat sambel pecel ini sangat mudah ditemui dan banyak diperjualbelikan di sekitar. Resep Lele Goreng Sambal Kacang ala Warung Pecel Lele.

Cara menyiapkan Sambel Kacang / Sambel Pecel:

1. Ulek / blender kasar kacang gk perlu terlalu halus.
2. Tumis cabe kriting,cabe rawit,bawang putih,kencur,daun jeruk, kemiri sampai kecoklatan.
3. Ulek bumbu yang sudah di tumis tambahkan garam, gula merah dan air asam jawa atau boleh ulek sama asem nya aja.
4. Campur kacang dan bumbu yang sudah di haluskan tadi.
5. Simpan di wadah yang kering bisa awet 3 bulan kalau di taruh dalam kulkas.
6. Selamat mencoba 😁.

Meskipun murah, daging ikan lele rasanya gurih enak apalagi digoreng garing. Dicocol sambal kacang yang pedas gurih makin sedap. Manfaat Sambal pecel untuk kesehatan - Siapa sih yang nggak kenal dengan Sambel Pecel, sambel pecel sudah melekat di masyarakat Indonesia, apalagi bagi anda yang tinggal di daerah jawa. Sambel pecel biasanya disajikan dengan nasi oleh sebagian orang. Ada berbagai macam pecel, tergantung daerah asal dari sambel pecel tersebut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel kacang / sambel pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :