Ayam Goreng Ala Korea. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.
Hi Semua, kali ini Che Nom nak masak satu hidangan ala-ala Korea, inspirasi dari youtuber korea yang terkenal iaitu Maangchi. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ala Korea memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea:
- Ambil 1 kg fillet ayam bagian paha.
- Gunakan 1 bungkus kobe tepung bumbu putih.
- Siapkan 36 gr bon cabe level 15.
- Gunakan 12 sdm gula pasir.
- Siapkan 6 sdm cuka makan.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 450 ml air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pesmol Ikan Kembung yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea:
- Cuci bersih ayam, potong-potong, lalu gulingkan di atas tepung bumbu putih kobe sampai terbalut rata, panaskan minyak.
- Goreng ayam hingga matang, kuning kecoklatan, tiriskan.
- Membuat saus : panaskan air, tambahkan gula, cuka, bawang putih, bon cabe, aduk rata, masak hingga mendidih - Campurkan 2 sdt tepung bumbu putih kobe dengan 4 sdm air, aduk rata, masukkan ke dalam saus, aduk hingga mengental, matikan api - Campurkan ayam goreng dengan saus aduk rata, sajikan.
Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan. Jangan guna ayam yang besar sangat kerana nanti isi terlalu berserat dan kurang lembut. Sebagai salah satu brand ayam goreng dengan pertumbuhan tercepat di Indonesia, Moon Chicken by Hangry terus berinovasi untuk memanjakan lidah pelanggan. Meteor Chicken hadir bagi pelanggan yang ingin menikmati ayam goreng ala Korea dari Moon Chicken dengan lauk yang lengkap dan tanpa perlu repot memisahkan tulang ayam saat menyantapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :