Rendang Ayam Kentang. Rendang Ayam Fillet Kentang Simple Murmer Assalamu'alaikum. bumbu rendang yg enak bukan hanya untuk daging tapi semau bisa pake, ada yg rendang jamur. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.

Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan. Cuci bersih kentang dengan memakai sikat halus agar semua kotoran larut.

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Rendang Ayam Fillet Kentang Simple Murmer Assalamu'alaikum. bumbu rendang yg enak bukan hanya untuk daging tapi semau bisa pake, ada yg rendang jamur. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Kentang menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kentang:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung ukuran besar (kira-kira beratnya 1½ kg).
2. Sediakan 3 ons kentang kecil (bisa di skip).
3. Ambil 2 liter santan dari 4 butir kelapa.
4. Sediakan 2 batang serai.
5. Ambil 3-4 lembar daun salam.
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
7. Ambil 1 ruas jari lengkuas (di geprek).
8. Sediakan 5 butir kapulaga.
9. Ambil 2 buah bunga lawang.
10. Ambil 3 cm kayu manis.
11. Ambil Kelapa sangrai ditumbuk halus (ini wajib ada).
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Sediakan 1 sdm gula merah/aren.
14. Ambil secukupnya Kaldu jamur/ayam.
15. Ambil Bumbu halus.
16. Gunakan 12 siung bawang merah.
17. Ambil 7 siung bawang putih.
18. Sediakan 1 ruas jari jah.
19. Sediakan 1 sdm jinten.
20. Sediakan 1 sdt lada/merica.
21. Sediakan 5 butir ketumbar.
22. Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar.
23. Gunakan 2 ons cabe merah.
24. Sediakan 1/2 ons cabe rawit (kalo yg suka pedas atau bisa di skip).
25. Siapkan 1/4 butir biji pala.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Wortel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun. Ikuti trik dan cara praktis untuk menyajikan rendang ayam yang sedap. Jika tidak ada kentang jenis ini, anda bisa menggunakan kentang biasa, potong-potong dengan ukuran yang besar dan goreng hingga permukaannya agak kering, masukkan kentang ketika rendang hampir matang, dengan cara ini kentang tidak menjadi hancur sehingga terlihat tetap menarik. Lihat juga resep Rendang ayam enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Kentang:

1. Potong ayam sesuai selera cuci bersih, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut,. Lengkuas, bunga lawang dan kayu manis sampai harum..
3. Setelah bumbu halus harum dan matang, masukan santan dan kelapa sangrai yg sudah di tumbuk halus. Didihkan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah..
4. Setelah mendidih masukan ayam dan kentang, aduk sesekali sampai santan menyusut..
5. Aduk terus sampai santan menyusut dan berubah warna kecoklatan..
6. Siap dihidangkan..

Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran. Parents juga bisa membuat rendang ayam sendiri dengan resep rekomendasi kami. Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Kalau kamu penikmat rendang sejati, pasti kamu ngeh sekarang ini banyak banget rendang kemasan yang dijual di supermarket dan via online. Dan semua mengaku rendangnya lebih enak diantara yang lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :