Ayam rica rica sedap. Bumbu.bawang merahbawang putihcabe jahe seraidaun jeruk purutdaun kucai daun. Maka tak heran jika hidangan ini bercita rasa pedas. Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat.
Ayam Rica-Rica Resipi Mudah Dari Indonesia, SEDAP Pedas Menyengat! Memang banyak resipi yang boleh dicuba dengan menu berasakan ayam. Jika inginkan kelainan dalam masakan mak-mak boleh cuba resipi nusantara dari Indonesia pula.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica sedap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sedap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bumbu.bawang merahbawang putihcabe jahe seraidaun jeruk purutdaun kucai daun. Maka tak heran jika hidangan ini bercita rasa pedas. Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica sedap menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica rica sedap:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 3 sdm royco rasa sapi.
- Siapkan 3 sdm air lemon.
- Gunakan 30 buah cabe merah.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 buah lengkuas.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 3 sdm garam halus.
- Sediakan 2 buah tomat iris kasar.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 5 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar solo yang Lezat Tips Anti Gagal
Antaranya jika suka masakan pedas menyengat yang sedap boleh cuba resipi Ayam Rica-Rica ini. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.
Cara membuat Ayam rica rica sedap:
- Baluri ayam dengan royco,garam,dan air lemon diamkan slama 15 menit.
- Goreng ayam dg minyak panas adung hingga sedikit berubah warna,tiriskan ayam.
- Blender cabe,bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas hingga halus.
- Goreng pada minyak bekas gorengan ayam td,aduk hingga merata.
- Masukkan ayam kembali aduk dengan api sedang.
- Masukkan potongan tomat dan gula,aduk kembali.
- Stelah matang taburkan irisan daun bawang.
- Siap disajikan.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep rica rica sayap ayam pedas sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :