Pesmol Ikan. Fried fish cooked in Pesmol paste, Ikan Pesmol is one of the many famous dishes in Sundanese cuisine. Seasoned with spices and aromatics like lemongrass, ginger, tamarind, candlenut and red cayenne, the flavors of this fish dish will light up your taste buds with its mix of sour, sweet, savory and spicy. pepes ikan es cendol ikan kembung es buah ikan nila Resep 'ikan pesmol' paling teruji. Ikan Pesmol Ikan Pesmol is a spicy fish dish from West Java (Sundanese), Indonesia.

Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.

Sedang mencari ide resep pesmol ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Fried fish cooked in Pesmol paste, Ikan Pesmol is one of the many famous dishes in Sundanese cuisine. Seasoned with spices and aromatics like lemongrass, ginger, tamarind, candlenut and red cayenne, the flavors of this fish dish will light up your taste buds with its mix of sour, sweet, savory and spicy. pepes ikan es cendol ikan kembung es buah ikan nila Resep 'ikan pesmol' paling teruji. Ikan Pesmol Ikan Pesmol is a spicy fish dish from West Java (Sundanese), Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan:

1. Sediakan 2 ekor ikan (bisa bandeng atau kembung atau ikan mas).
2. Gunakan Bumbu Halus :.
3. Sediakan 3 siung Bawang putih.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
6. Ambil 10 butir kemiri.
7. Ambil 2 bh cabe merah besar.
8. Ambil 100 ml Santan.
9. Gunakan 100 ml air.
10. Ambil 1/2 sdt cuka.
11. Gunakan Pelengkap : daun salam 2 lbr dan sereh 2 btg digeprek.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Puyunghai Crispy a la Chinese Food yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat pesmol ikan terbilang mudah, kamu tinggal menghaluskan semua bumbu. Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan:

1. Bersihkan ikan lalu goreng.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, beri garam, gula, sedikit cuka.
3. Aduk rata, biarkan hingga bumbu harum, lalu beri sedikit air biarkan mendidih, lalu tuang santan, aduk kembali hingga kental.
4. Lalu masukan ikan yg sdh digoreng ke dalam bumbu, aduk rata, sajikan.

Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Pesmol merupakan masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan. Biasanya, menu ini sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat. Pesmol banyak disukai masyarakat karena rasanya yang gurih, asam, manis, dan pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :