Buldak / Ayam Goreng ala Korea. Ayam goreng banyak versi, ada yang original ada yang spicy. Pelbagai menu dibuat bagi memenuhi citarasa ramai. Jadi, kalau ibu-ibu sukakan ayam goreng versi pedas dan nak cuba menu ala-ala ayam dari restoran Korea, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Mama G Food Industries ini.

Ingin merasakan masakan ayam api ala Korea yang sebenarnya? Kamu tak perlu jauh-jauh ke restoran Korea, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Kolaborasi rasa Korea - Indonesia inilah yang dipercaya oleh gerai ayam goreng Chigo by Kopi Kenangan.

Sedang mencari ide resep buldak / ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buldak / ayam goreng ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buldak / ayam goreng ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan buldak / ayam goreng ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam goreng banyak versi, ada yang original ada yang spicy. Pelbagai menu dibuat bagi memenuhi citarasa ramai. Jadi, kalau ibu-ibu sukakan ayam goreng versi pedas dan nak cuba menu ala-ala ayam dari restoran Korea, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Mama G Food Industries ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah buldak / ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Buldak / Ayam Goreng ala Korea memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Buldak / Ayam Goreng ala Korea:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 12.
2. Gunakan 1 pouch saus lada hitam (200 ml).
3. Ambil 2 sdm saus gochujang.
4. Gunakan 2 sdm saus sambal.
5. Ambil 2 batang daun bawang, ambil putihny / 1 buah bw. Bombay.
6. Ambil 200 ml air.
7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
8. Gunakan 1 butir telur.
9. Siapkan 1 sdt maizena untuk mengentalkan.
10. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
11. Sediakan Bahan Tepung.
12. Sediakan 7 sdm tepung terigu serbaguna.
13. Siapkan 5 sdm tepung beras.
14. Siapkan 2 sdt garam.
15. Ambil 1 sdt merica bubuk.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam ala rumahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain menciptakan beberapa sajian mempergunakan ramyeoon Samyang dan ayam Chigo, mereka juga mencoba perpaduan ayam Chigo dengan kedua varian saus Samyang Buldak. Aduk rata menjadi campuran saus yang berasa pedas manis. Di beberapa menu ayam restoran milik Chef Juna ini menawarkan pilihan full porsi atau half. Gak cuma daging ayam, kamu juga dapat menikmati menu lainnya seperti aneka sup Korea, olahan seafood, daging sapi, daging babi, hingga makanan.

Cara menyiapkan Buldak / Ayam Goreng ala Korea:

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, siapkan bahan.
2. Siapkan bumbu untuk melumuri ayam, masukkan telur,garam,merica, ketumbar dan bawang putih halus, kocok lepas, tuang pada ayam, campur rata, diamkan dikulkas kurleb 30 menit.
3. Siapkan adonan tepung, masukkan semua bahan kedalam toples, masukkan ayam ke dalam toples tersebut, tutup lalu goyang-goyangkan toples hingga ayam tercampur rata dengan tepung, jadi tangan kita tidak kotor..
4. Goreng ayam hingga matang, sisihkan..
5. Saatnya buat saus, tumis daun bawang / bw. bombay hingga harum, masukkan semua saus lada hitam, gochujang dan saus sambal, aduk rata. Tuang 200 ml air matang, koreksi rasa dengan menambahkan gula, dan sedikit garam, kentalkan dengan larutan maizena.
6. Setelah saus matang dan meletup letup, matikan api, masukkan ayam gorengnya, aduk hingga merata, tabur wijen dan sajikan..

Ayam goreng ini sebelum diberi topping hanyalah ayam goreng tepung biasa. Namun setelah diberi topping anggur hijau di atasnya, maka akan menjadi ayam goreng yang unik. Dilansir dari maangchi.com, kata 'buldak' berasal dari bahasa Korea. Buldak Sauce, Sensasi Pedas Khas Korea, Tak Sama dengan Cabai Rawit. dua redaktur boga Femina yang berbusana Hanbok dan nuansa ala Korea. . yang dipercaya oleh gerai ayam goreng Chigo by Kopi . Langkah selanjutnya adalah membuat sup kimchi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Buldak / Ayam Goreng ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :