Rica-rica Tulang Ayam (Balungan). Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit. RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) Niemas Setyowatie SOC (Surakarta) Asal: Indonesia..

Lihat juga resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) enak lainnya. Balungan ayam bagian dada (bisa mix kepala/ceker) • daun kemangi (optional) • daun salam • daun bawang iris • daun jeruk buang tulang • tomat potong dadu • Bumbu Halus : • bawang putih. Lihat juga resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep rica-rica tulang ayam (balungan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica tulang ayam (balungan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica tulang ayam (balungan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica tulang ayam (balungan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit. RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) Niemas Setyowatie SOC (Surakarta) Asal: Indonesia..

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica tulang ayam (balungan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica Tulang Ayam (Balungan) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Tulang Ayam (Balungan):

1. Sediakan 400 gr balungan/ tulang ayam.
2. Sediakan 500 ml air.
3. Siapkan 40 gr gula merah.
4. Gunakan 2 sdm kecap manis (boleh skip atau dikurangi ya).
5. Gunakan 1 sdm gula pasir.
6. Ambil Bumbu halus:.
7. Gunakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
10. Ambil 7 buah cabe rawit.
11. Ambil 2 btr kemiri.
12. Siapkan 2 cm kunyit.
13. Gunakan 1 sdm garam.
14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
15. Ambil 1 sdt lada bubuk.
16. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
17. Gunakan Bumbu Cemplung:.
18. Siapkan 5 cm lengkuas.
19. Siapkan 2 cm jahe geprek.
20. Gunakan 1 btng sereh.
21. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
22. Siapkan 1 lbr daun salam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lumpia Semarang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tempo hari saat saya memasak balungan bumbu sate , ada teman yang berikan ide olahan lain balungan ayam , di rica rica pedas saja ibook , katanya. OK baik saya rica rica saja balungan ayamnya , memang enak bumbunya meresap sempurna diantara tulangnya. saya suka balungan berbumbu pekat . Balungan, dalam bahasa Jawa memiliki arti tulang. Seperti namanya, menu ini merupakan olahan tulangan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu bercita rasa pedas manis.

Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Tulang Ayam (Balungan):

1. Siapkan semua bahan. Campurkan bahan bumbu halus, haluskan bisa pakai ulekan manual atau chopper..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan tulang aduk rata, tumis sebentar..
3. Tambahkan air, kecap, gula pasir dan gula merah. Aduk rata, masak hingga matang, bumbu meresap, dan air menyusut. Koreksi rasa..
4. Rica-rica tulang/ balungan siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..

Seporsinya terdiri dari beberapa potongan tulang ayam kampung yang cukup besar dan melimpah. Disajikan bersama kuah hangat nan lezat. "Menu rica-rica balungan bisa dibilang favorit. Sambil menunggu daging ayam lunak hingga tulang, kita racik dahulu bumbunya. Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica Tulang Ayam (Balungan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :