Ikan dencis pesmol/masak kuning. Masak ini untuk suami dan anak tercinta. Engga begitu pedas jadi anak juga bisa menikmati Ikan dencis bumbu kuning. ikan dencis (bisa diganti dengan ikan lain) • jeruk nipis • garam • cabe rawit (tergantung selera) • cabe merah (tergantung selera) • daun salam (saya tidak pakai karena gak punya, hehe) • Daun bawang (optional) diiris • Bumbu yang dihaluskan atau diblender. Lihat juga resep Ikan kembung pesmol acar kuning enak lainnya.
Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Sedang mencari inspirasi resep ikan dencis pesmol/masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dencis pesmol/masak kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dencis pesmol/masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan dencis pesmol/masak kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masak ini untuk suami dan anak tercinta. Engga begitu pedas jadi anak juga bisa menikmati Ikan dencis bumbu kuning. ikan dencis (bisa diganti dengan ikan lain) • jeruk nipis • garam • cabe rawit (tergantung selera) • cabe merah (tergantung selera) • daun salam (saya tidak pakai karena gak punya, hehe) • Daun bawang (optional) diiris • Bumbu yang dihaluskan atau diblender. Lihat juga resep Ikan kembung pesmol acar kuning enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan dencis pesmol/masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan dencis pesmol/masak kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan dencis pesmol/masak kuning:
- Ambil 1 kg ikan dencis (kurleb 4 ikan uk sedang).
- Sediakan 1 buah wortel (potong memanjang seperti korek api.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu.
- Siapkan 500 ml Air.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Ambil Gula.
- Ambil Bahan untuk di haluskan.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 biji kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bahan celup.
- Sediakan 4 biji cabe merah/keriting.
- Ambil 8 biji cabe rawit(kalau suka pedas bole di tambah).
- Sediakan 1 buah tomat kecil/sedang.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah serai di geprek.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Brownies kukus ala amanda yang Enak Tips Anti Gagal
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Sekadar catatan, ikan masak acar kuning di Jawa itu di Tatar Sunda disebut sebagai pesmol juga, sekalipun berbeda dengan pesmol khas Betawi. Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan dencis pesmol/masak kuning:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian,peras jeruk nipis dan kasih sedikit garam. Biarkan kurleb 7-10 menit lalu goreng hingga kering.
- Blender bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe dan kunyit. Sisihkan.
- Potong2 cabai merah/keriting,cabai rawit dan tomat. Lalu geprek serai.
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan cabai,serai dan daun salam..
- Tambahkan air lalu masukkan wortel. Tunggu wortel hingga empuk lalu masukkan tomat. Setelah kuah agak berkurang masukkan ikan..
- Dencis pesmol/masak kuning siap di sajikan.
Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Cara membuat pesmol ikan terbilang mudah, kamu tinggal menghaluskan semua bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan dencis pesmol/masak kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :