Sambel Goreng Kentang Ati Ampela. Haluskan bumbu dan garam kemudian tumis hingga harum, masukkan sere, lengkuas geprek, daun salam dan gula merah. Masukkan kentang, ati ampela dan pete, aduk rata. Masukkan santan kental dan tambahkan sedikit air.
Tambahkan kentang, ati ampela ayam, aduk perlahan dan biarkan sampai bumbu meresap.
Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda.
Kanal YouTube Share To You membagikan resep dan cara membuat sambal goreng kentang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Haluskan bumbu dan garam kemudian tumis hingga harum, masukkan sere, lengkuas geprek, daun salam dan gula merah. Masukkan kentang, ati ampela dan pete, aduk rata. Masukkan santan kental dan tambahkan sedikit air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Gunakan 1/2 kg ati ampela (iris kecil2).
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 ons cabe merah besar.
- Gunakan Bumbu lain :.
- Siapkan 2 lembar salam.
- Ambil 1/2 sendok teh garam.
- Ambil 1/2 sendok teh lada hitam.
- Sediakan 10 gram gula pasir.
- Ambil 6 gram penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gurame Pesmol yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
ID - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela merupakan menu favorit saat Lebaran. Sambal goreng sajian khas yang dibuat untuk menemani memakan opor, lontong atau pun ketupat saat lebaran. Sambal goreng ini dibuat dengan bumbu-bumbu khas nusantara seperti ulekan cabai, bawang merah dan bawang putih, lengkuas, daun salam dan bumbu-bumbu lainnya. Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Potong kentang berbentuk dadu lalu goreng dengan api sedang sampai matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kentang dan ati ampela (untuk resep pengolahan anti ampela ada d postingan sebelumnya ya).
- Aduk rata kentang dan ati ampela bersama bumbu lalu masukkan bumbu lain. Masak selama 5 menit lalu matikan api.
Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master. Resep ini pun disertai dengan video sehingga anda bisa menyimaknya dengan mudah. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan Langkah Pembuatan. Siapkan wajan kemudian anda panaskan dengan api sedang. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :