Lidah kucing a.k.a katetong. Gw suka banget sama kue lidah kucing, apalagi yang kalo dihisap lumer di lidah 😍😍😍. Recipe : Lidah Kucing a.k.a Katetong. After a long long long time, akhirnya tergerak juga melawan penyakit malas untuk share resep.
Lidah Kucing means cat tongue or Katetong so it pretty much looks like a tongue.
Katetong or Lidah Kucing is very popular during the Idul Fitri, Chinese New Year and Christmas back in Indonesia.
It is pretty much a crunchy sweet cookie. 🥖🍪 The cookie consists of egg,flour, sugar, butter, and Lidah Kucing (a.k.a.
Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing a.k.a katetong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing a.k.a katetong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing a.k.a katetong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing a.k.a katetong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Gw suka banget sama kue lidah kucing, apalagi yang kalo dihisap lumer di lidah 😍😍😍. Recipe : Lidah Kucing a.k.a Katetong. After a long long long time, akhirnya tergerak juga melawan penyakit malas untuk share resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing a.k.a katetong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lidah kucing a.k.a katetong memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lidah kucing a.k.a katetong:
- Sediakan 250 gr butter/margarin (sy campur 1:1).
- Ambil 140 gr gula halus.
- Ambil 76 gr putij telur.
- Gunakan 210 gr tepung terigu.
- Ambil 15 gr susu bubuk.
- Siapkan 60 gr maizena.
- Ambil 100 gr keju cheddar parut halus.
- Siapkan Secukupnya keju cheddar parut utk taburan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Gurami Bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cat's Tongue) As promised, I tried making my mom's Lidah Kucing on my own. Since this is a family recipe, I can't post the recipe here. But if you're in town and you're craving some, just let me know! :) This cookie is a favorite in my family. Whenever my mom bakes a batch, it'll be gone in no time!
Langkah-langkah menyiapkan Lidah kucing a.k.a katetong:
- Mixer butter, margarin dan gula halus sampai mengembang putih pucat lembut,.
- Masukkan telur, kocok rata,.
- Masukkan tepung2n dan susu kocok rata, matikan mixer.
- Tambahkan keju cheddar aduk dgn spatula smpai rata.
- Masukkan adonan kedalam piping bag, semprot ke loyang yg sdh d oles margarin tipis, taburi keju atasnya sesuai slera.
- Pangga d suhu 160 dercel skitar 25 menit.
- Angkat stelah brwarna kuning keemasan bagian bawah kukis, angin2 biarkan suhu ruang baru masuk toples.
- Anakku makan diloyang saking ga sabarnya hihi.
Kemaren setelah membuat kue kering lidah kucing almon keju, aku kurang suka hasilnya, akhirnya keesokan harinya, dengan resep yang sama aku membuat lidah kucing almon saja, dan ternyata aku suka banget kue ini. Sangat garing dan garingnya berbeda dengan garing kue kering lainnya. Tambahkan gula halus, kocok lagi hingga lembut dan rata. Tambahkan putih telur, kocok hingga rata. Lalu tambahkan … Lidah Kucing Pelangi a.k.a Katetong Bahan A : • mentega • margarin • gula halus • Bahan B : Campur jadi satu dan ayak • tepung terigu • susu bubuk • vanilli bubuk pawonbune_aas CaraPedi.com
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lidah kucing a.k.a katetong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :