Japchae soun ala korea. Resep: Japchae, Olahan Soun nan Lezat ala Korea. Bunda yang ingin sekali-kali memasak menu ala Korea, bisa coba bikin japchae. Bisa dibilang, japchae merupakan bihun ala Korea.
Buat yang suka nonton drama Korea pasti udah sering melihat hidangan yang satu ini. Japchae sebenarnya diterjemahkan sebagai sayuran campur. Masyarakat Korea biasanya menikmati japchae bersama semangkok nasi sehingga namanya menjadi japchae-bap.
Lagi mencari ide resep japchae soun ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae soun ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep: Japchae, Olahan Soun nan Lezat ala Korea. Bunda yang ingin sekali-kali memasak menu ala Korea, bisa coba bikin japchae. Bisa dibilang, japchae merupakan bihun ala Korea.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japchae soun ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan japchae soun ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah japchae soun ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Japchae soun ala korea memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Japchae soun ala korea:
- Siapkan 150 gr soun(resep asli korean sweet potato noodle).
- Sediakan 100 gr udang segar(aslinya pake beef).
- Ambil segenggam jamur kuping (aslinya jamur shitake).
- Gunakan 1 buah wortel uk sedang.
- Siapkan 1 bonggol pakcoy (aslinya bayam).
- Sediakan 1 helai daun bawang.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah (aslinya paprika).
- Sediakan 1 butir kuning telur (saya skip).
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam/putih.
- Siapkan secukupnya gula pasir dan garam.
- Ambil minyak goreng/oliv oil utk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Itulah ulasan singkat mengenai hidangan khas Korea Selatan tersebut. Sekilas japchae memang mirip seperti tumis soun sayur dalam kuliner Indonesia. Kendati demikian, japchae juga mempunyai keunikan tersendiri. Lihat juga resep Japchae /Tumis soun ala Korea enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Japchae soun ala korea:
- Siapkan semua bahan. rendam jamur kuping jika sdh lunak tiriskan. siram juga soun dg air panas,sesaat lgsg tiriskan. iris semua bahan. cuci bersih udang rendam dg jeruk nipis kmd cuci bersih lg dan tiriskan..
- Cuci bersih pakcoy iris kmd rebus sbntr beri garam dlm rebusannya. lgsg siram air dingin dan tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bawnag putih hingga harum masukkan bawang bombay dan udang tumis hingga matang masukkan wortel+cabe merah tumis hingga layu kmd jamur kuping. masukkan kecap asin dan minyak wijen. beri 1 sdm air dan bumbui gula+garam. aduk rata masukkan soun+kecap manis. aduk rata terakhir masukkan rebusan pakcoy+daun bawang. aduk rata lg sbntr. icip rasa jika sdh oke matikan api. taburi wijen sangrai. siap disajikan..🍝👌😋.
Tagged japchae, japchae ala korea, japchae soun goreng korea, sohun, soun goreng, soun goreng korea, soun korea. Kelihatannya makanan jenis ini memang agak mirip dengan soun yang ada di Indonesia. Akan tetapi rasanya jauh lebih berbeda. Bagi anda yang penasaran tentang cara untuk membuat japchae ala korea dan apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya. Resep: Japchae, Olahan Soun nan Lezat ala Korea.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japchae soun ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :