Ayam Pop. Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng.

It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot. The chicken pieces are simmered in the liquid until the meat becomes tender.

Sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop memakai 16 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Pop:

1. Ambil 500 gr lebih, daging paha ayam muda / daging ayam pejantan.
2. Siapkan Sejempol lengkuas, geprek.
3. Sediakan 1 btg sereh, geprek.
4. Siapkan 2 lbr daun salam + 2 lbr daun jeruk.
5. Gunakan air kelapa dr 1 butir kelapa (kurleb 400 ml).
6. Ambil 1 munjung kaldu jamur.
7. Siapkan 1/2 sdt lada.
8. Sediakan secukupnya Garam & gula pasir.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Sediakan 2 cm jahe.
11. Gunakan 3 butir kemiri.
12. Ambil 6 siung bw putih.
13. Gunakan 4 siung bw merah.
14. Gunakan Pelengkap :.
15. Ambil Sambel merah padang (resep dipostingan terpisah).
16. Siapkan Lalapan daun singkong (resep di postingan terpisah).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Telor gabus keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal

And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since this dish is not usually being displayed, but will only be cooked and delivered straight to your table once an order has been placed. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Nah, biasanya ayam pop ini tidak disajikan di meja makan, melainkan harus dipesan terlebih dulu karena sebaiknya dihidangkan selagi panas dan hanya digoreng digoreng sesuai pesanan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop:

1. Siapkan panci : masukkan semua bahan kecuali ayamnya. Cicipi dulu rasanya, klo sdh pas masukkan ayam. Masak dgn api sedang cenderung kecil hingga air sat & ayam matang. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan ayam pop sebentar saja, lalu angkat. Sajikan dgn pelengkap.

Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan. Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan pakai sambal merah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :