Bolu gulung Roti Tawar (Pandan).
Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung roti tawar (pandan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung roti tawar (pandan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung roti tawar (pandan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung roti tawar (pandan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gulung roti tawar (pandan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu gulung Roti Tawar (Pandan) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu gulung Roti Tawar (Pandan):
- Siapkan Adonan hijau:.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 75 gr tepung terigu.
- Gunakan 1/2 bks roti tawar tanpa kulit (6 lembar).
- Gunakan 500 ml santan kental (dari 500gr kelapa parut).
- Ambil 3 sdm sari pandan.
- Sediakan Sedikit pewarna hijau.
- Ambil Adonan putih:.
- Siapkan 6 butir telur.
- Siapkan 175 gr gula pasir.
- Ambil 125 gr tepung terigu.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumis Buncis Sosis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bolu gulung Roti Tawar (Pandan):
- Panaskan kukusan api sedang cenderung kecil.. tutup kukusan di lapisi serbet.. olesi loyang uk. 24x24 cm dgn minyak goreng lapisi plastik tahan panas, sisihkan..
- Buat adonan hijau: sobek2 roti, masukan ke dlm santan biarkan sampai roti lunak (boleh di blender kasar)... mixer telur, gula dan garam sampai mengembang, masukan terigu aduk rata, masukan sari pandan, pewarna hijau dan rendaman roti tadi aduk rata. Bagi jd 3 bagian....
- Buat adonan putih: mixer telur, gula dan garam sampai mengembang, masukan terigu aduk rata. Bagi 3 bagian...
- Tuang adonan hijau ke dlm loyang, kukus 3 menit... timpa dgn adonan putih lalu kukus selama 5 menit. Angkat keluarkan dari loyang, langsung gulung panas2, biarkan dlm plastik gulungan sampai dingin..
- Setelah dingin potong2 dan sajikan....
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung roti tawar (pandan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :