Ikan nila kuah pesmol. Sajian ikan nila ini bolehlah, untuk mulai mengajarkan sedikit rasa pedas pada anak. Ini resep turunan dari ibu saya. Kalau sudah masak ikan Nila Kuah Pesmol ini, anak saya bisa sampai licin banget piringnya.

Cuma kadang-kadang saya bingung memadukannya dengan. Pesmol/ikan bumbu kuning biasanya kering atau bumbunya disiram diatas ikan goreng. Tp ini beda karena banyak kuah jd judulnya pesmol kuah.

Sedang mencari inspirasi resep ikan nila kuah pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila kuah pesmol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sajian ikan nila ini bolehlah, untuk mulai mengajarkan sedikit rasa pedas pada anak. Ini resep turunan dari ibu saya. Kalau sudah masak ikan Nila Kuah Pesmol ini, anak saya bisa sampai licin banget piringnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila kuah pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila kuah pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila kuah pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan nila kuah pesmol menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan nila kuah pesmol:

1. Ambil 1 kg Ikan nila segar.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 3 batang kacang panjang.
4. Sediakan 1 buah wortel.
5. Gunakan 1 ruas kunyit.
6. Gunakan 1 cm jahe.
7. Ambil 5 butir bawang merah.
8. Sediakan 3 butir bawang putih.
9. Ambil 3-4 butir kemiri (sangrai).
10. Gunakan Jintan.
11. Gunakan 2 lembar daun salam.
12. Ambil 1 batang serai.
13. Gunakan 2 cm lengkuas.
14. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa dan air.
15. Sediakan Minyak Goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Udang Saus Padang yang Enak Tips Anti Gagal

Kenapa harus berkuah karena pak suami klo pesmol maunya banyak kuahnya tdk lupa ditambah pelengkap petai dan daun kemangi. Coba saja resep pesmol ikan nila, lembutnya daging ikan yang berpadu dengan rasa asam, manis, gurih dan pedas ini akan semakin menggugah selera makan siang atau makan malam Anda. Bumbu pesmol yang unik dan khas ini berasal dari rempah yang terdiri atas bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri dan beberapa bahan lain. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila.

Cara membuat Ikan nila kuah pesmol:

1. Bersihkan insang dan Cuci bersih ikan nila, tambahkan jeruk nipis peras, diamkan 5 menit, lalu Goreng ikannya sampai matang.
2. Potong kacang panjang dengan ukuran panjang, iris wortel memanjang, cuci kedua bahan tersebut tiriskan, lalu taburi sedikit garam pada wortel yg telah dipotong supaya tidak kaku, diamkan sebentar.
3. Blender semua bumbu diatas kecuali daun salam, serai dan lengkuas, tumis semua bumbu sampai harum, masukan potongan kacang panjang dan wortel, tumis sampai sedikit layu, masukan gula, garam, penyedap rasa dan tambahkan air, masak smpai mndidih, lalu tuang kuah pesmol ke ikan yg telah digoreng, sajikan..

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Bedanya nggak pakai santan saja dan di resep pesmol ikan nila ini ada sayurannya. Setelah dimasak, suami suka resep pesmol ikan nila ini! Dan rasanya pun oke, pas menurutku.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila kuah pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :