Daging Masak Baduhat / Gangan Baduhat.

Anda sedang mencari inspirasi resep daging masak baduhat / gangan baduhat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak baduhat / gangan baduhat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak baduhat / gangan baduhat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging masak baduhat / gangan baduhat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging masak baduhat / gangan baduhat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Masak Baduhat / Gangan Baduhat menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Masak Baduhat / Gangan Baduhat:

1. Siapkan 1-2 kg Iga dan Daging sapi yang agak berlemak.
2. Gunakan 4-5 lbr Daun Salam.
3. Ambil Secukupnya Garam.
4. Siapkan Secukupnya Gula pasir.
5. Sediakan Secukupnya Air.
6. Sediakan 2 sdm Cuka.
7. Sediakan Bumbu Halus.
8. Siapkan 7-10 siung Bawang Merah (tergantung ukuran bawang).
9. Sediakan 1-3 siung Bawang Putih (optional, kami terkadan tidak pakai ini).
10. Siapkan 6-9 bh Kemiri.
11. Gunakan 1 jempol Lengkuas.
12. Sediakan 1 btg Serai.
13. Ambil Seujung jari Kunyit (saya lupa masukkan di awal masak 🙏).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambal Ijo Cumi Asin Terong yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Daging Masak Baduhat / Gangan Baduhat:

1. Haluskan bahan bumbu halus (lmenurut saya ebih enak bila di ulek saja, tapi kali ini karena oengen cepat jadi diblender). Sisihkan..
2. Bersihkan daging, bila ingin lemak - lemaknya berkurang, rebus dulu sampai lemaknya keluar, angkat, cuci bersih, tiriskan. Bila ingin diskip dan langsung dimasak juga tidak apa-apa..
3. Campur daging, sedikit cuka, dan bumbu halus diatas wajan. Remas-remas daging dan bumbu sampai merata. Nyalakan api. Masukkan air, daun salam, garam, dan gula pasir..
4. Masak daging sampai mendidih dan benar-benar empuk. Tambahkan lagi air jika daging masih belum empuk. Cek rasa..
5. Sajikan hangat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Masak Baduhat / Gangan Baduhat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :